Need maapähklivõi küpsised on valmistatud kange maapähklivõi. Küpsised on pehmed ja näritud maapähklivõi küpsised, mille allkirjarüved on valmistatud kahvli otsikutest.
Selle küpsisega tehtud küpsised tehti selle retsepti järgi, kuid ma kasutasin kreemja maapähklivõi.
Mida vajate
- 1/2 klaasi granuleeritud suhkrut
- 1/2 tassi kindlalt pakitud helepruun suhkrut
- 1/2 tassi võid või margariini
- 1/2 tassi krõbe maapähklivõi
- 1 suur muna
- 1/2 tl vanilli ekstrakti
- 1 1/2 tassi universaalset jahu, 6 1/2 untsi
- 1/2 tl soola
- 1/2 tl söögisoodat
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahi 400 F (200 C / gaas 6).
- Segamisnõusse koos elektrilise segistiga koorige valgeid ja pruune suhkruid võiga ja krõbe maapähklivõi kuni kerge ja kohevana. Muna ja vanilli võta segu kreemjasse, kuni see on sile ja hästi segunenud.
- Kaussi ühendage jahu, sool ja söögisoodat. Jääge jahu segu kreemitesse koostisosadesse järk-järgult.
- Kergelt lõhnastatud käte abil kujutage maapähklivõi küpsise tainas 1-tollisteks pallideks ja asetage 2 cm tollal olevad paberist (või mitte) paberilehed.
- Jahutage kahvli jahu ja vajutage seda taigna pallidesse, tehes ristkonstruktsiooni ja pisut leotades küpsiseid. Jahutage jahu iga kord pärast iga vajutust.
- Küpsetage eelnevalt kuumutatud ahjus umbes 7 minutit või kuni küpsised on kergelt pruunistunud servade ümber.
- Hoidke maapähklivõi küpsised õhukindlas pakendis.
Annab umbes 3 tosinat maapähklivõi küpsiseid.
Teil võib samuti meeldida
- Pehme maapähklivõi šokolaadi kiip küpsised
- Maapähklivõi lüpsilehtede lõikajad
- Kauboi küpsised šokolaadilipsudega
- Maapähklivõi, kaerahelbed, šokolaadimustrid
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 87 |
| Kogu rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 25 mg |
| Naatrium | 137 mg |
| Süsivesikud | 10 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 2 g |