Need maitsvad sarapuupähklipüreesid on maitsestatud peeneks hakitud sarapuupähklitest. Küpsised valatakse pärast jahutamist kondiitrite suhkruga.
Vaata ka
Chewy Chocolate sarapuupähkli küpsised
Mida vajate
- 1 tassi võid (pehmendatud)
- 1 1/2 tassi pulbristatud suhkrut (
- jagatud )
- 1 supilusikatäis piima (või koort)
- 1 tl vanilliekstrakti
- 2 1/4 tassi universaalset jahu (segatakse enne mõõtmist)
- 1/2 tassi sarapuupähkleid (peeneks hakitud)
Kuidas seda teha
- Suur segaosas koos elektrilise segistiga koore või 1/2 tassi kondiitri suhkrut, kuni see on kerge ja kohev. Lisa piim, koor ja vanilje; segage hästi. Jahutage järk-järgult jahu ja sarapuupähkleid, kuni see segatakse hästi. Jahutage, kuni see on kindel, umbes 30 kuni 45 minutit.
- Kuumutage ahi 375 F (190 C / gaas 5).
- Kuumutage tainas 1-tollisteks pallideks. Asetage täisnurksete küpsiste lehtedele tolli kaugusel.
- Küpsetage eelnevalt kuumutatud ahjus 12 minutit või kuni põhjapõõsast kergelt pruunistunud. Seejärel asetage traatvõrgud 10 minutiks jahtuma, seejärel liigutage järelejäänud 1 tassi kondiitritest suhkrut.
Näpunäide: Kui kasutate pähklite peenestamiseks köögikombainit, olge ettevaatlik, et võite lõpetada pähklivõi. Pange need sõela ja raputage õrnalt, et vabaneda väga peentest osakestest.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 163 |
| Kogu rasv | 12 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 27 mg |
| Naatrium | 80 mg |
| Süsivesikud | 14 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 1 g |