Need või küpsised on maitsestatud mandli ekstrakti ja vaniljeekstraktiga ja piserdada vähese suhkruga. Kujutlege need enne küpsetamist balloonideks, palkideks või muudeks kujunditeks.
Need väikesed küpsised sõna otseses mõttes sulavad suus ja vanilje ja mandli ekstraktid annavad neile vapustav maitse.
Mida vajate
- 1 tassi võid (toatemperatuur)
- 1/4 tl soola
- 1/2 tl mandliekstrakti
- 1/2 tl vanilli ekstrakti
- 2/3 tassi kondiitritest suhkrut
- 2 tassi universaalset jahu (enne mõõtmist pritsida)
- Valikuline: 1/2 klaasi granuleeritud suhkrut (või värvilist suhkrut)
Kuidas seda teha
1. kreemivõi kuni kerge ja kohev; peksid soola, mandli ekstrakti ja vaniljeekstrakti.
2. Mõõdukalt segage kondiitrite suhkruga järele sõelutud jahu.
3. Jahutage umbes 1 tund või kuni taignast on kergem käsitseda.
4. Kuumuta ahi 400F-ni.
5. Kuumuta tainast rullides umbes 3/4 tolli läbimõõduga, seejärel lõigatakse 3/4 tolli pikkuseks.
6. asetage, jõuab lõpule küpsetusplaatidele; vajutage kergelt niiske lapiga kaetud klaasi põhjaga.
Soovi korral puista küpsised värvilise suhkru või granuleeritud suhkruga.
7. Küpseta temperatuuril 400F umbes 10 minutit.
Teil võib samuti meeldida
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 46 |
| Kogu rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 8 mg |
| Naatrium | 24 mg |
| Süsivesikud | 4 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 0 g |