Need klassikalise maapähklivõi küpsised on alati tabatud! Küpsised valmistatakse võiga, pruuni suhkruga ja sile või tükeldatud maapähklivõi.
Võibolla meeldiks see ka põhiliste maapähklivõi-küpsiste retseptile klassikaliste ridadega.
Mida vajate
- 2 tassi
- universaalne jahu (9 untsi)
- 1 tl söögisoodat
- 1/2 teelusikatäit küpsetuspulbrit
- 1/4 tl soola
- 3/4 tassi võid (toatemperatuur)
- 3/4 maapähklivõi (tükk või sile)
- 3/4 tassi suhkrut
- 3/4 tassi helepruunist suhkrut (kindlalt pakitud)
- 2 suurt muna
- 1 tl vanilli
Kuidas seda teha
- Kausis segage jahu, söögisoodat, küpsetuspulbrit ja soola.
- Võid koorma võid, maapähklivõi ja suhkrud, kuni see on kerge ja kohev. Murdke munades ja vaniljes. Jahu segu järk-järgult pekstakse.
- Keerake tainas plastkorgiga ja jahutage kuni jahutatuna või umbes 2 kuni 4 tundi.
- Võtke supilusikatäis tainas ja pange käed käes. Paigaldage rasvaste küpsetusplaatide vahele umbes 3 tolli. Jahtes, mis on jahu külvatud, kasutage kergelt pressitud küpsiseid, lamenditena ja moodustades iga küpsise jaoks krõbistuse mustri.
- Küpseta 375 F juures kuldpruuniks või umbes 10-12 minutit.
- Küpsetada leelisega minuti jooksul; panna rack täielikult jahtuma.
Veel maapähklivõi küpsised
Maapähklivõi Külmutusküpsised
Pehme maapähklivõi šokolaadi kiip küpsised
Maapähklivõi lüpsilehtede lõikajad
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 103 |
| Kogu rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 26 mg |
| Naatrium | 133 mg |
| Süsivesikud | 11 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 2 g |