Võtke oma lemmik õunakooki retsept ja andke see kiire üleminek nendele lihtsatele ja maitsvatele lisanditele, mis kleepivad tagasihoidlikku, vanamoodsat õunakooki. Proovige oma lemmik vanamoodne Apple Pie Recipe mängida, kui sul pole veel oma lemmikretseptit.
Kardemon esimest korda on tähestikulises järjekorras ja lemmikute nimekirjas. Andke oma õunakooki Skandinaavia pöördele, kasutades maapinda karmamoni asemel kardamoni. Osta kardemoni seemned veel oma kaunadesse ja jahvatada neid värskena, et saada tõeliselt maitsetulemusi, kuid tean, et ka karmamod on suurepärased. Kasutage nii palju kardemoni nagu kaneeli ja küpsetades küpsetatud aroomi.
Lisa 1/2 tassi 1 tassi hakitud pähkleid-kreeka pähklid ja pekanipähklid on eriti maitsvad - oma lemmik õunakooki retseptiga. Võimalik, et peate kõigepealt pähkleid röstima, et välja tuua nii palju nende maitset kui võimalik, ja aidata neil hoida rohkem nende vapustavast tekstuurist, kui need on õuntega kokku puutunud.
03 of 11
Jõhvikad
Jõhvikad. Deborah Pendell / Getty Images
Viska 1 tassi jõhvikat ja veel 1/4 tassi suhkrut õunaseguga suurepärase väikese pihustusjõu ja ilusate värvipihustusteni. Ka kuivatatud jõhvikad töötavad, kuid tõenäoliselt ei vaja enam suhkrut, kuna need on eelnevalt magustatud.
04 of 11
Tumedad vaimud
Bourboni pudelid. Greg Pease / Getty Images
Piserdage õunasiidud 2 supilusikatäis lemmik pruuni likööri sügavamale, rohkem kasvanud õunakooki maitsele. Eriti head valikuvõimalused on nii Calvados kui ka Applejack, mis on mõlemad valmistatud kääritatud õuntest, kuid bourbon või tavaline visk pole liiga räbal.
Lisage 1/2 tassi rosinaid, sõstareid või muid tükeldatud kuivatatud puuvilju, nagu näiteks kuupäevi või viigimarju, et muuta traditsiooniline õunakooki maitse ja lisada igale hammusele veel natuke tekstuuri. Enamik kuivatatud puuvilju kannab ka nendega üsna palju magusust, seega kindlasti lisage vähem suhkrut kui tavaliselt ja maitske täidis magususe taset vastavalt oma maitsele.
Seal on palju võimalusi, kuidas lisada ingveri õlgapuu külge. Lisage 1 supilusikatäit värsket ingverit, 1 tl maapähkrut või 1 tl hakitud kristalliseeritud või suhkurdatud ingverit, et tuua kallile helge bite sellele koduseks magustoiduks.
Õun , kergelt hapukas kudoonia maitse lisab õunapuulele suurt mõõdet. Asenda üks või kaks õunat kudooniaga. Pidage meeles, et peate kõigepealt küpsetama kukkhaaki, nii et see kastub piisavalt õuna.
11 of 11
Streusel
Streusel Apple Pie. Debbi Smirnoff / Getty Images
Kasutage ainult põhjakooru ja asetage oma pirukad teise kooriku külge, puista piruk koos 1/2 tassi võid, 1/2 tassi pruuni suhkrut, 1/2 tassi valtsitud kaerat, 2 tl sidrunimahla ja 1/2 tl maapinda kaneel, et olete töötanud koos käsitsi või impulss toiduainete töötleja.