Parimad veiselihatoidud
Suured ja lihavad veise ribid sobivad ideaalselt grillimiseks ja nende valmistamiseks on nii palju võimalusi. Need kümme esindavad erinevaid valmistusviise ja stiile. Veiste ribide saladus on grillida või suitsetada neid madal ja aeglane, nii et nad ei põle. Pidage meeles, et veiseliha ribid sisaldavad palju rasva ja neil on vaja pikka toiduvalmistamisaega, et see rasv välja lastaks. Veiseliha ribi jaoks vale number üks asi on lasta kuivanud rasvasisalduse tulekahju. See on siis, kui nad põlevad, nii jällegi, madalad ja aeglased.
01 of 09
BBQ veiseliistudJupiterimages / Stockbyte / Getty Images See on lihtne viis valmistada teie grillile maitsvaid, kleepuvaid veise ribisid. Ärge unustage, et kaudse grillimise saladus on tagada, et toitu ei saada üldse otsest soojust. Teil tuleb aeg-ajalt roteeruda, et neid ühtlaselt küpsetada.
02 09
Aeglaselt grillitud veiseliistudEvan Sklar / Photodisc / Getty Images Veiste ribide suupõlemise saladus on süüa neid madalaks ja aeglaseks. See mitte ainult muudab need pehmeks, kuid väga lõhnavaks. Sa peaksid tõenäoliselt kasutama tilguti, et ära hoida põletamist, kuna veiselihas on palju rasva, mis põleb kiiresti.
03 alates 09
Oh yeah kleepuv veiseliistSteve Cicero / Getty Images Nii maitsev, üks maitse nende BBQ veiseliha ribidega paneb sind öelda "oh jah" läbi kogu sööki! Kastmikust on õunasiidri äädikatest magus, vürtsikas ja veidi tart. Proovige seda retsepti järgmisel küpsisel.
04 09
Suitsutatud veiseliistudSabrina S. Baksh / BBQ, Inc. See on kõige tavalisem meetod suitsutatud veiseliha ribide tootmiseks. Need südamlikud luud vajavad aega nende rasva muutmiseks, kuid hoiavad temperatuuri madalaks, nii et liha jääb pehmeks.
05 09
Dino Bones koos Chipotle'i punase veini grillikastmegaIan O'Leary / Getty Images Need mahlakad veiselihmad on nii suured, seega nimega dino luud, nad ei täida mitte ainult kõhtuid, vaid teie külalised hakkavad seda retsepti pakkima. Andke neile hiiglaslikele, maitsevadele riidele proovige oma järgmisel küpsetamisprotsessil ja hoidke ennast raevide arvustuste eest.
06 alates 09
Grillitud Chipotle Beef RibsDerrick Riches / seoses BBQ, Inc. Kui te armastate Chipotle'i maitsetundlikkust, siis see retsept on teie jaoks. Grillikastmes komplektis tsitrusviljad-pruunid suhkruelemendid, on need suitsulised ribid suudetav rõõm. Serveerige grillitud kartulikeeladega ja BBQ-oad täiusliku söögikorraga.
07 09
Korea lühikesed rihmadBBQ, Inc. Koreas on loomaliha ribi peamine ala. Need pakkumised veise ribid on marineeritud ja grillitud kiiresti hoida kogu maitse. Saladus on lühikeste ribide liblikas, nii et nad lagunevad grilli pikkadele õhukesetele ribadele.
08, 09
Slow Cooker BBQ VeiseliistudPaul Poplis / Getty Images Lihtsalt atraktiivsed aeglase pliidi BBQ veise ribid on niisked, õrnad ja maitsvad. Andke lühikestele ribadele kiire vihje maitse külge enne aeglase pliidi panemist.
09 09
Grillitud veiseliha lühikesed ribadJacob Snavely / Getty Images Lihtsa grillist veiseliha retsept, mis algab hollandi ahjus ja jõuab teie grillini. Kuigi te ei saada palju autentset suitsu maitset, saate kindlasti mõningaid suurepäraseid, peent ribisid.