Pekanipähklid annavad need maitsvad väikesed või küpsised ekstra tekstuuri ja maitse. Küpsised valatakse kondiitrite suhkrust pärast ahju väljumist.
Mida vajate
- 8 untsi võid (pehmendatud)
- 1 supilusikatäis vanilli
- 3/4 tassi kondiitritest suhkrut (pluss veel veeremiseks)
- 2 tassi universaalset jahu (sõelutud)
- 2 tassi pekanipähklit (tükeldatud)
Kuidas seda teha
- Kreemivõi ja segage vaniljega. Töötage järk-järgult 3/4 tassi kondiitrites suhkrut ja jahu. Lisage tükeldatud pekanipähklid ja tehke tainasse. Tõmmake taignast välja ja veereta pallid veerandi suurusega.
- Asetage rasvatud või pärgamendiga vooderdatud küpsetusplaadid; küpsetage temperatuuril 300 F 10 minutit, seejärel suurendage kuumust 325 F-le ja küpseta veel 5-10 minutit.
- Kui olete jahutanud, panege küpsised maiustuste suhkrust.
Teil võib samuti meeldida
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 82 |
| Kogu rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 10 mg |
| Naatrium | 30 mg |
| Süsivesikud | 4 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 1 g |