Maasika cupcakes

Need hommikuselised maasikakokid valmistatakse värsketest maasikadest ja ei sisalda kooki või seelikut. Need koogikesed on niisked ja õrnad ning lõhkuvad värske maasika maitsega. Aga see, mis tõesti muudab need koogikesi välja paistma, on jäätumine. See on põhiline valge värvusega värvitud maasikad.

Mida vajate

• 2/3 tassi 1 tassi värsketest maasikatest, pesta ja koristada
• 1/4 tassi täispiimit
• 1 tl vanilli
• 1-1 / 2 tassi
• universaalne jahu
• 1 tl küpsetuspulbrit
• 1/4 tl soola
• 10 supilusikatäis võid, pehme toatemperatuurini
• 1 tassi suhkrut
• 2 suurt muna
• Strawberry Cupcake Frosting jaoks
• 1/2 tassi võid, pehmendatud
• 3-1 / 2 tassi pulbristatud suhkrut
• 1 tl vanilli
• 2-3 tl piima
• 1/2 tassi hakitud värsket maasikad

Kuidas seda teha

1. Kuumuta ahi 350 kraadini. Lükake paberist vooderdis või määrdega muffin-tina.
2. Asetage maasikad segistisse või köögikombainist ja püreed kuni sujuvaks. Te vajate piisavalt maasikad, et saada 1/2 klaasi maasika püree. Maasikapüree segatakse piima ja vaniljega. Kõrvale panema.
3. Keskmise kausi korral segage jahu, küpsetuspulbrit ja soola. Kõrvale panema.
4. Suures kausis, kreemi või 1 minut. Lisage suhkrut, peksid hästi. Murdke munadega.

1. Alternatiivina lisa pool maasika segu ja seejärel pool jahu segu, segades kuni segamine. Kasutage jäätisekoopi, et täidaks mufiinki.
2. Küpseta 20 kuni 22 minutit. Jahutage maasika cupcakes 10 minutit muffin tindides, seejärel asetage traadist riiulid jahutamiseks.
3. Tehke maasika koogikeste kuivatamine: pehmendage võid ja suhkrut koos elektrilise segistiga, kuni see on sile ja kohev. Lisa vanill ja 1 tl. piima. Kui külm on liiga paks, peksid teise teelusikatäit või kaks piima, kuni jääb soovitud konsistentsi saavutama. Segage hakitud maasikad.
4. Frost täielikult jahutatud maasikas cupcakes koos värske maasika jäätisega.

Toitumisjuhised (portsjoni kohta)
Kaloreid	288
Kogu rasv	14 g
Küllastunud rasv	8 g
Küllastunud rasv	4 g
Kolesterool	81 mg
Naatrium	129 mg
Süsivesikud	40 g
Kiudaine	1 g
Valk	3 g

(Meie retseptide toitumisalane teave arvutatakse koostisainete andmebaasist ja seda tuleb pidada hinnanguliseks. Üksikud tulemused võivad erineda.)