Michelini juhend (Le Guide Michelin) on Michelini poolt avaldatud hotellide ja restoranide aastane reisijuht (jah, rehvid). Restoranidele antakse tärnid nende kvaliteedi põhjal kolme tähega, mida peetakse täiusliku absoluutse tippväärtusega. Selle hindamissüsteemi kaudu elavad ja surevad paljud Euroopa peakokad. Michelin avaldas oma esimese juhendi New York City'ile 2005. aastal.
Siin on nende peakorterid New Yorgis asuvate Mehhiko restoranide jaoks. Michelini sõnul on "need restoranid autentsed, Mehhiko köögid pidulikul õhkkonnas."
01 07
El Parador Cafe See veetlev restoran on üle 40 aasta Murray Hilli naabruse maamärk. El Parador sai nimeks ka "Bib Gourmand", mis tähendab, et restorani peetakse eriti väärtuslikuks. Keskmine hind: $ 20- $ 30 inimese kohta.
325. Ida 34. tänav (esimese ja teise ave vahel) New Yorgi linn 212-679-6812
02 of 07
Maz Mezcal keskmine hind: $ 15- $ 25 inimese kohta.
316 East 86th Street New Yorgi linn 212-472-1599
03 07
Maija
Maya oli esimene Chef Richard Sandovali impeerium kaasaegsete Mehhiko restoranide (seal oli 9 viimane arv). Gourmet Mehhiko toit fantastiline margariidiga. Keskmine hind: $ 25- $ 35 inimese kohta.
1191 esimene ave. (64. ja 65. sajandi vahel.) New Yorgi linn 212-585-1818
04 07
Rosa Mexicano Elegantne kujundus koos avatud köögiga. Võimalikult parim linnariba linnas. Keskmine hind: $ 30- $ 45 inimese kohta.
1063 esimene ave. (kell 58) New Yorgi linn 212-753-7407
05 07
Zarela (suletud)
Omanik Zarela Martinez on loendatud üheks esimeseks inimesel, kes paljastavad New Yorgis mitmekesisema Mehhiko köögi. Nüüd 20 aastat vana, Zarela on endiselt üks linna parimaid Mehhiko restorane. Keskmine hind: $ 30- $ 40 inimese kohta.
953 Second Ave. (50.-51. silmust) New Yorgi linn 212-644-6740
06 07
Crema Crema on suhteliselt uus koht, mis avati aprillis 2006. Chef Julieta Ballesteros (Monterrey, Mehhiko päritolu) pakub prantsuse ettekandega veetlevat Mehhiko kööki (mida ta õppis Prantsuse Kulinaaria Instituudi üliõpilase juures). Ballesteros on nimeks # 1 või # 2 Mehhiko peakokk 6 aastat jooksu. Keskmine hind: $ 30- $ 50 inimese kohta.
111 West 17th St. (kuuenda ja seitsmenda ave vahel). New Yorgi linn 212-691-4477
07 07
Mexicana Mama (suletud) Mexicana Mama on läänekülas väike koht, millel on kultuuris sarnane järgnev koht. Keskmine hind: $ 20- $ 30 inimese kohta.
525 Hudson St (Charles & 10. St) New Yorgi linn 212-924-4119