Jaapani kokteili leiutas professor Jerry Thomas , keda peetakse bartendajate maailma vanaisaks. See ilmus esmakordselt tema kuulsas 1862-s bartending juhendis "Kuidas segada jooke või Bon-Vivanti kaaslane".
Algselt sidrunikoore segatakse koos teiste koostisosadega kivimite klaasist ja joogi serveeritakse jääga. Aastate jooksul asendati väikesed asjad ja meil on Jaapani kokteil koos laimi mahlaga, mida serveeritakse . Mõlemal juhul on see mõnus jook ja tõeline klassika, mida te ei soovi üle anda.
Samuti ei ole selles joogis midagi unikaalset . Nime all olev lugu tähendab seda, et see oli inspireeritud esimeste Jaapani esindajatega Ühinenud Rahvaste Organisatsioonist, kes asusid Thomasi baari lähedal.
Mida vajate
- 2 untsi
- Konjak
- 1/2 untsi
- orgeadi siirup
- 1/2 untsi
- laimi mahl (värske)
- 1 kriips
- Angostura bitterid
- Garnish: Lime koor
Kuidas seda teha
- Valage koostisosad jääga täidetud kokteilimurritesse .
- Loksake hästi .
- Tüvest jahutatud kokteiliklaasi .
- Kaunite lubjakestusega.
Veel näpunäiteid suurepärase jaapani kokteili valmistamiseks
Konjak. Nagu võite teada, on konjak brändi, mis on valmistatud konkreetses Prantsusmaal. Kuigi Thomas kavatses seda teha koos Jaapani kokteili, pole põhjust, miks te ei saa oma lemmikpruuni valada, isegi kui see pole valmistatud konjakis.
Saadaval on palju suurepäraseid võimalusi ja selle joogi jaoks on raske valida halb. Siiski oleks kõige parem keskmise ja kõrgema taseme konjak või brändi . Sellepärast, et see on väga lihtne jook ja pole vähe maskeeritud ideaalset vaimu. Tehke ennast kasuks ja valage ühe oma paremast brändi sellesse.
Kohandage maitsega. Kui uurite Jaapani kokteili erinevatest brändidest, peate võib-olla pehmemaid või hapu aspekte veidi korrigeerima. Alusta soovitatud lehe ja lubjakiviga ja vaadake, mida sa arvad. Üks konjak võib kutsuda natuke rohkem orgeati, samas kui teisele võib vaja minna rohkem lime.
Võtke vaimne märkus ja tehke muudatused teises voorus. Pidage meeles, et igaühe maitse on erinev ja alati on hea mõte kohandada joogi vastavalt teie isiklikule maitsele. Lõppude lõpuks oled sa seda jooma, eks?
Orgeat. See ei ole üks levinumaid koostisaineid , kuid orgeat (hääldatakse "või-zat" ) on üsna kasulik. See on Mandemi maitsestatud siirup, mida leidub kokteilides nagu Mai Tai , aga ka teisi tiki ja klassikalise kokteili retsepte.
Kui te ei leia orgeati ja vajate kiiret asendust, proovige amaretot või mandli siirupit.
Kui tugev on Jaapani kokteil?
Jaapani kokteil, nagu ka paljud teised sellised kokteilid, on lühike jook umbes 3 1/2 untsi kohta. Kui arvate, et enam kui pooled joogist koosnevad (tavaliselt 80-kordne alkoholist) , saate mõista lühema vala põhjuseid.
Jaapani kokteil kaalub keskmiselt 23 protsenti ABV-st (46 tõendit) .
See paneb selle õigesti kooskõlas enamike kokteiliklaasi serveeritud jookidega. See on pisut nõrgem kui Martini, kuid samasugune tugevus on ka juustumatumate jookide nagu Cosmopolitan .
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 72 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 13 mg |
| Süsivesikud | 17 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 1 g |