Vastatakse üks Great Bar'i debatidest
See on ühine vaidlus baaris ja, nagu paljud bar argumendid lähevad, on segadust üsna palju. Mis täpselt on see puhas , ülespoole ja sirgjooki vaheline erinevus? Vaatame välja.
Kõigepealt asjade lihtsustamiseks on puhaste ja üles (või otse üles ) vaheline erinevus lihtne: jahutatud või mitte.
Mis on nutikas jook?
Neat kasutatakse joogi serveerimiseks ilma jää ja segistita. See on klaasist kange alkohoolne jook ja seda serveeritakse toatemperatuuril.
Viski ja brändit on sageli tellitud puhas, sest paljud eelistavad neid toatemperatuuril.
Mis on jook?
Tavaliselt kasutatakse joogi, mis on jääga jahutatud ( loksutatud või segatud ) ja tungitakse klaasi (tavaliselt kokteilklaasist ), üles ja sirgeks üles . The
Straight up võib tekitada segadust, sest joomajad seda kasutavad, et viidata ühele neist kolmest.
Enamik Martini on head näited sirgedest jookidest.
Niisiis, mida tähendab "otsene"?
Otsene on koht, kus asjad tõesti segadussevad, sest joomajad kasutavad seda kahel erineval viisil.
- Mõned kasutavad seda, kui nad tellivad tumedamaid kangeid alkohoolseid jooke (nt otsene bourbon, mis oleks "tehniliselt" puhas ).
- Teised alkohoolikud joomad kasutavad seda kokteilklaasiga jahutatud ja teenindatud valget värvi (nt jahutatud viin, mis oleks "tehniliselt" üles tõusnud ).
Me peame ka meeles pidama, et siin räägime baarist ja, võttes arvesse alkoholi sisaldava keskkonna olemust, ei ole sageli tegelikku õiget ja vale vastust.
Kuigi paljud meist on ülaltoodud määratlustega nõus, on õige vastus sageli ebaselge.
Nii nagu püüdes määratleda, mis on martini ja mis ei ole , kui teil on üks nendest baari filosoofiaalastest aruteludest, võib teil olla raske veenda teist poolt. Parim on lihtsalt nõustuda nõusolekuga ja ostma teisele joogile.