Kas olete valmis lõbusaks, vürtseks ja pigem huvitavaks kokteiliks? Seda Skeletoni võtit on lihtne segada ja see sobib iga Halloween'i pidu. Retsept pärineb Travis Fourmontist, Detroiti Michael Symoni roost peatselt baarimees.
Selle unikaalse joogi jaoks on palju atraktiivseid aspekte. See algab suurepärase Kentucky bourboniga Corner Creekist ja St. Germainist, meie lemmikküpsetatud liköörist. Spiciness algab ingveriõli ja see on Angostura Bittersi tervislik annus, mis toob selle kokteili sisse spooktauskeskkonnale .
Fourmont kujundas oma skeletoni võtmega neli korda keskmisest mõruosa ja vere punane vedelik ujukite peal jookseb uhke viisil.
Seda saab juua kahel viisil. Kastmete täieliku maitse saamiseks küpseta seda ilma õledeta. Kuid see on ilmselt enamikule maitsele liiga julm, seega soovitatakse õled. Te saate ikka veel kibe, see lihtsalt lahjendatakse ülejäänud jooki. Kuid andke kartulikule maitse. See on lõbus ja Halloween on kummaline ja erakordne , miks mitte?
Mida vajate
- 1 1/4 untsi Corner Creek
- Bourbon
- 3/4 untsi püha Germain
- 1/2 untsi
- värske sidrunimahl
- 3-5 untsi
- ingveriõlu (vajadusel top)
- 8 kriipsu
- Angostura bitters
Kuidas seda teha
- Ehitage bourbon, likoor ja sidrunimahl jääga täidetud kollliinide klaasist .
- Üles see maha ingveriõli.
- Garnish umbes 8 kriipsud Angostura bitters.
- Serveeri õled.
(Travis Fourmonti retsept, 2012. aasta oktoobrikuu Halloweeni kokteili võistluse võitja)
Kui tugev on skelettvõti?
Alkoholi sisaldust naturaalsetes alkohoolsetes jookides on alati raske hinnata, sest võite kallata ingveriõlu rohkem kui ma sooviksin.
Kuid keskmine kolinsiooniklaas võtab umbes 6-untsi joogi pluss jää, nii et see jätaks Skeletoni võtmeks ligikaudu 21% ABV (42 tõend).
Umbes Corner Creeki reserv Bourbon Whisky
Corner Creek ei ole üks suured nimed Bourbonis äri, et see ei pruugi helistada kella. Kui sulle meeldib leida hämaraid ja vähemtuntud viski, on see üks, mida soovite oma radaril.
Toimub Corner Creeki piiritusetehas. See bourbon pärineb Bardstownist, Kentucky'ist, maailma bourbon-pealinnast ja kus elab iga-aastane Kentucky Bourboni festival . See piirkond on tuntud parimate bourboni tootmiseks, seega kui näete Bardstowni väikelaevade destilleerimist, võite eeldada, et see on hea asi.
Corner Creek destilleeritakse nisu-, maisi- ja rukki masstrihoidlast ja villitakse 88 prooviga (44% ABV). Kuigi see on täismaitseline visk, ei ole selle tugevusega paljudes viskiades leitud karmust. See muudab ka kokteile ideaalseks kandidaadiks, sest see ei lähe segadusse. Kui naudite pehmemat viski profiili, mis säilitab burboni allkirja maitse, on Corner Creek mõnus valik.
Corner Creeki pudel on ka viski maailmas erinev. Saate seda koheselt ära tunda, kuna see on pikk ja klanitud - peaaegu nagu šampanja pudel - pigem tavalise bourboni küpsetatud pudeliga.
Nagu paljud väikeste vaimsete ettevõtete puhul, ei ole Corner Creekil kõige laiemat jaotust. Kuid see on saadaval enamikus Ameerika Ühendriikide riikides, mis on kena üllatus.
Hoidke sellest silma peal ja küsige seda isegi oma kohalikus likööri poodi (neile meeldib uusi ettepanekuid leida).
- Kentucky bourbon whisky destilleeritud nisust, maisist ja rukist.
- Toodetud Bardstownis, Kentucky Corner Creek Distillery Co.
- 44% alkoholisisaldus (88 tõendit)
- Umbes 26-30 dollarit tagastab 750 ml pudel
- Külastage Corner Creeki veebisaiti
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 254 |
| Kogu rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 14 mg |
| Naatrium | 62 mg |
| Süsivesikud | 24 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 7 g |