Neid kana rinni küpsetatakse ja serveeritakse koduse juustukastme, jalapeno paprikate ja nacho-kiipe. Serveerige see maitsekas kana tassi kiire ja lihtne Mehhiko riis ja täidisega oad või tükeldatud värske salsa täis ja südamlik eine.
Mida vajate
- 1/4 tassi roheline paprika (tükeldatud)
- 2 jalapeno peet (peeneks hakitud)
- 1 suur küüslauguküüs (hakitud)
- 1 supilusikatäis canola õli
- 4 kanarinda (kondita)
- 2 supilusikatäit võid (või margariini)
- 2 spl jahu
- 1 1/2 tassi piima
- 1 tassi Cheddari juust (terav, tükeldatud, jagatud)
- 4 tilka
- kuuma pipar kastmes (või maitsestatud või Cayenne'i pipra maitsmiseks)
- 1/4 tl soola
- must pipar maitsta
- Garnish: jalapeno pipra rõngad
- Valikuline: nacho kiibid
Kuidas seda teha
- Kombineeri paprika, jalapeno pipart, küüslauk ja oliiviõli. Kana rinnad asetatakse madalasse küpsetuspaketi, mida pihustatakse kergelt nonstick-ga toiduvalmistamispritsiga; lisa pipar ja õli segu. Küpseta kana temperatuuril 350 ° F katmata, 20 minutit.
- Kuigi kana küpsetatakse, sulatatakse võid või margariin kastrulis. Lisage jahu ja segage 1 minut. Võtke piima, segades kuni kastmega hakkab paksemaks muutuma. Eemalda kuumusest; segada Cheddari juustu, kuuma pipart kastmega, soola ja pipraga.
- Vala kastmes kastmega. Jätkake küpsetamist, katmata, 15 kuni 20 minutit kauem või kuni kana on valmis ja mahlad läbivad selgeks. Eemaldage kana ahjust; keerake ahi praadida. Tagasi kana ahju; praadige, kuni see on veidi pruunistatud. Korrige kana rinnatükkide poolest koosnevat juustukastmes serveerivat tassi. Soovi korral lisage jalapeno pipra rõngad ja nacho laastud.
Teil võib samuti meeldida
Kana rinnad Mozzarella juustuga
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1725 |
| Kogu rasv | 104 g |
| Küllastunud rasv | 34 g |
| Küllastunud rasv | 39 g |
| Kolesterool | 488 mg |
| Naatrium | 1,240 mg |
| Süsivesikud | 38 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 153 g |