Maitsvad asjad, mida teha vanaema

Eakakarjad kuuluvad igas söödavas maastikus. Nad pakuvad toitu ja varjupaika elusloodusele, välimus ja lõhn hämmastav ja loomulikult maitse imeline. Siin on viis juurviljapõõsaid. Iga maitseb suurepäraselt ja kas te kavatsete istutada oma õunapuu põõsaid oma hoovis.

• 01, 05

  Elderberry Jelly

  Želeesi valmistamine on suurepärane viis, kuidas tutvustada oma perega vasikaliha. Lihtne mahl ja suhkru segu, teie lapsed saavad õppida metsikandmisest ja selle muutumisest maitsvat toitu!

  Kuna želeesid saab konserveerida kuuma veevanni, on see suurepärane algab retsept neile, kes soovivad konserveerimise kunsti uurida. Hoidke ehitised, kui nad hakkavad õitsema, jälgima. Võib olla üllatunud, kui väikesed marjad on. See võtab suures kaussi, et teha piisavalt mahla partii kohta želees.

  Elderbe röstitud želati võib ka sulatada kuni glasuuriks kooki kihtide vahel. Võite seda kasutada, soojendades ühekaupa vanillikoogiga pukeutuvate aukudega ja valades sulatatud jõledevahaga purgi. Hommikust vahustatud koor serveeritakse ja see talveaegne magustoit on taevalik.

• 02 of 05

  Elderflower Fizz

  Sweetly kihisev, mida ei armasta Elderfloweri šokk? Isegi nimi tekitab lõbu. Elderflowers on ilusti lõhnavad. Nad on viljakas lühikese aja jooksul, nii et püüdke teha märge, kus nad kõige lihtsamalt koristada.

  Ärge unustage, jätke piisavalt lilli nii, et marjad saaksid hooajal hiljem moodustada. Vali lilled kõige raskematest täidetud põõsadest ja isegi siis võtke ainult 1/4 neist. See jätab 1/2 looduslike elupaikade jaoks ja veel 1/4 marjakasvuks. Kuna emaste pirnide puhul ei ole igal aastal suur, on mõistlik mitte üle koristamist.

• 03 of 05

  Elderberry Wine

  Veini valmistamine on vananenud toidu säilitamise protsess. Me oleme jõudnud kaugele retsepti viskamise päevast ja lootes parimat. Veinivalmistamine võib olla nii lihtne või kompleksne, kui soovite seda teha, kuid hea õunaõlivein on väärt kõik jõupingutused, mida võite panna.

• 04 05

  Elderberry Syrup

  Tehke õunvilja siirupit kvartiga ja hoidke seda kogu aasta vältel käes. Hoidke seda külmkapi tagaküljel, sest need ajad, mida soovite köha tilkadest või isegi lusikadest valmistada (põhiliselt kleepuv köha, kas pole?).

  Sulgege siirup ja hoidke seda seni, kuni see on vajalik. Eeterhery siirup on imeline lõhna- ja maitseainete teede ja taimsete ravimite jaoks lastele. Kasutage seda hüppelauas ja loomulikult jäätist. Sa ei saa kunagi liiga palju seda rõõmustav kohtlema.

• 05 05

  Elderberry Pie

  Mis ei armasta omatehtud pirukast? Ehitised näevad tihti vanamoodne tüüpilõhnana, mida vanaema kasutas.

  Miks sa sel aastal saagi sama palju viljapuid kui sa ei saa ja sulgeda külmikusse kogu maja peal? Nad on peaaegu vabad saagi koristamiseks ja kes ei armasta head nuumat? Hea muudatuse tegemiseks proovige käsitsi valmistatud pirukaid ja lisage need oma lõunakarbi külge või hoidke neid nende magusate soovidega kätt. Mõlemal juhul paneb vaniljepüree iga pakitud suupiste häbisse.