Järelejäänud peekonist kaasatud kuupäevade idee on linna müüt, keegi ei ole tõestanud, et selline asi pole kunagi juhtunud, see on see, kui populaarsed on need magusad ja soolad, puuviljad ja lihavad sõrmejoogid. Nad saavad kõik süüa iga kord, ükskõik kui palju seal on. Nad on ka väga lihtne teha. Ainus keeruline osa on see, et iga viigimaterjal pannakse peekoni ribale, kuid see on midagi, mida saate teha enne kellaaega ja siis lihtsalt külasta neid külalisi saabudes.
See on ilmselt ilmselge, kuid võite teha retsepti, et teha soovitud portsjonite arv: 1 ribakuponit iga 2 viigimarja kohta. Samuti pidage meeles, et selles kontekstis tahate peenestatud peekonit nii kiiresti valmistada; sa tahad vili soojeneda, kuid mitte liiga palju soojust.
Kui palju peekoniga pakitud viigimarju inimese kohta? See piir on väga tundmatu, kuid soovite, et eelarve oleks vähemalt 1 inimese kohta, kuigi vähemalt 2 või 3 on parem panus.
Mida vajate
- 12
- viigimarjad
- 3 kuni 6 tükki õhukese peekonist või pancetta
Kuidas seda teha
- Loputage viigimarjad puhtaks ja pühkige need kuivaks. Tõmmake need üleliigsed tüved välja ja lükake need kõrvale. *
- Lõigake iga peekonit pool pooleks pikkune, nii et teil on pikk, peenike peekoni ribad töötamiseks. Kui soovite viigimarju kasutada vähem peekonit, lõigake need ka pooleks risti.
- Iga viigimarja pannakse koos peekoni ribadega. Peekon peaks mähkima mitu korda; kas see kattuvad nii vähe kui võimalik. See meetod aitab peekonil ilma hambaopsi abita. Kui soovite kasutada lühemaid peekonibasid, peate võib-olla kasutama hambaid, et kinnitada peekon oma kohale (kui peekon on keedetud, peaks see olema oma kohal, nii et võite eemaldada hambatiid kokad või enne serveerimist , kui sulle meeldib).
- Nüüd saate neid valmistada kahel viisil, ahjus või broileri all:
Ahi : kuumutage suurt pannil keskmise ja kõrge kuumusega. Seadke paneelis olevad peekoniga kaetud viigimarjad ja küpseta, keerates nii, et mõlemad küljed pruuniksid ja krõbedad, kuni peekon kõik küljed on sobitatud. Viige viigimarjad välja ja asetage need mitmele paberrätikute kihile, et eemaldada liigne rasv enne nende soojuspumpade serveerimist.
Broileri all : kuumutage broilerit. Viige küpsetusplaadile viigimarjad. Pöörake vajadusel viigimarjad pruuniks ja pepper kipub igast küljest. Nagu ülalpool, viige viigimarjad üle mitmele paberrätikute kihile, et eemaldada liigne rasv enne nende soojuspumpade serveerimist.
* Kui soovite lilli maitsta, lõigake viigimarjade külgedelt vertikaalne pilu enne nende ümbristamist ja sisestage kooritud mandel või nub sinise juustu või natuke kitsejuust keskuses, seejärel jätkake sammuga # 3.
Kui teile meeldib see retsept, võib teile meeldida ka need teised Quick Fig retseptid .