Sorbet on juba nii kaua peetud jäätise nõrgemate nõbutena, viimane on täismassiga raskekaal. Selline lähenemisviis on muidugi nii kaugel sellest, mis tegelikult toimub. Tõeline käsitsi valmistatud sorbett on tõeline ilu. Valmistades ettevaatlikult ja paremal, maitsestavaid aineid, võib sorbett libeda jäätist.
Üks sorbeti puudustest on üldjuhul seotud maitsega. Mida valida, peab olema punch, sest seal on vähe muud (välja arvatud suhkur), et anda sorbet oma võimu. Allpool toodud viiest topeltpõhja sorteerimiseks märkake, et iga peamine koostisosa on oma paremale kaalukas
Sorbett on suurepärane magustoit neile, kes jälgivad naelu, eriti need, kellel on tsitrusviljad, sest nad vajavad vähem suhkrut. Sorbett on ka suurepärane suhkru puhastusvahend rasketes, mitmesugustes toitudes ja maitsmise menüüdes.
Siin on prantsuse toidus 5 populaarseimat prantsuse sorbetretsept.
01, 05
Lemon Sorbet
Lemon sorbett on see, mida võib-olla kõige sagedamini leida restorani menüüs, sest värskendav sidruni sorbett on üks parimaid, mis puhastab suupisteid kursuste vahel, samuti teeb see kergeid magustoite, mis sobivad ideaalselt marjadeks.
02 of 05
Framboise sorbettSee sorbett on mõeldud ainult täiskasvanutele. Retseptis on see värske vaarika püree koos Framboise brändiga, mis muudab selle sorbeme eriliseks. Alkohol võib ennetada sorbeti külmumist, kui seda kasutatakse liiga palju, nii et alati kasutage seda ettevaatlikult; splash on kõik, mida pead maitsma.
Jahvatatud raviks lisage tassi enne serveerimist šokolaadikastme tilguti.
03 of 05
Tume šokolaadi sorbettSiin on sorbite perekonna nii värvi kui ka maitse võimsus. Mida tumedam on šokolaad, seda tugevam ja mõjuvam on sorbett. Otsige šokolaadi, millel on suur osa kakaod, kuigi võite arvata, et lapsed ei tunne kibedaid maitseid.
Premium tume šokolaad kaunistab selle sorbet-retsepti kerge struktuuri. See on elegantne õhtusöögi klassikaline kaaslane.
04 05
Lime sorbettÜks värskeimatest sorbetest, mida oma elava värviga teenindada, läheb õhtusöömakseid üles. Ideaalne kevadiseks ja suveks (aga maitseb nii hea, et saate seda igal ajal teenindada). Lime, nagu sidrun, värskendab sooja ilmaga nii ideaalset.
05 05
Kardemoni pirni sorbett
Ärge unustage vürtse sorbet valmistamisel. See armas kardemonpuks pakab juba värskelt maitsvat pirni sorbet. Magustoitude paarid on erilise õhtusöögi viimasel käiguga suurepäraselt juustuplaadiga ja loomulikult on see sama hea kui üksi. Jällegi täiskasvanud maitse, kuigi sellel ei ole alkoholi.