Mint-maitsestatud või, kas see on tõesti asi? Männi kasutamine oliivis, leibas ja želees oli meie vanavanemate ajal populaarsem kui meie, kuid maitse on just nii selge ja maitsev, nagu see oli siis.
See piparmündi või retsept kasutab värskelt korjatud piparmünt ajast ja natuke sidrunimahla, et anda sellele täiendav lõnga. Leiad, et see maitsetab kala, röstsaia ja kartulipüree.
Homemade piparmündiõli on uskumatult lihtne valmistada ja see on lihtsalt üks paljudest koostisosade või retseptidest, mis sisaldavad aias värskeid ürte. See ei pruugi olla nii mitmekülgne kui rosmariiniõli, kuid üks maitse on kindlasti esile toonud uusi ideid selle söömiseks.
Mida vajate
- 1/2 tassi (1 pulk) või (pehmendatud)
- 2 supilusikatäit piparmünt lehed (tükeldatud)
- 1 supilusikatäis sidrunimahlat
Kuidas seda teha
- Koorige koostisosad väikeses kausis.
- Asetage see kausse või konteinerisse, kuhu ladustatakse või.
- Katke herbivõi ja hoidke seda 3 tundi enne kasutamist külmikus.
Mint õli hoiab mitu päeva. Kui sul pole käsitsi värsket piparmündi, võib asendusena kasutada kuivatatud piparmündi. Kasutage sama kogust ja maitske seda, lisades rohkem, kui soovite tugevamat maitset.
Rohkem Homemade taimeõli
Maitsetaimed teevad mõned parimad ühendiõlid ja see on suurepärane võimalus teie aia taimede jaoks kõige paremini ära kasutada.
Kõik need retseptid on sama lihtsad kui piparmündiõli, lisavad nad lihtsalt maitsetaimede valikule erinevat maitset.
Ärge kartke kombineerida maitsetaimi oma ühendavõi, sest seal on palju suurepäraseid maitseaineid, mis võivad suurendada keskmise või levikut. Samuti, kui soovite mõnda sellist võid sisaldada rohkem kui verahoovis vahustatud võid , siis lisage lihtsalt 2 supilusikatäit vett või piima.
- Värske taimeõli - kasutage oma lemmik värsket või kuivatatud ürdi segu, et valmistada mitmekülgse ühendiõli leiva, köögiviljade, liha ja palju muud.
- Roosmariõli - roosmariin ja majaosa kokku selles veetlevas võid. See on fantastiline lisand maisile, annab kiiret maitsestamist küpsetatud või grillitud kana ja võib lisada maitse nii lihtsaks kui grillitud köögiviljad.
- Küüslaugu kreemjasõli - küüslauk on kõige paremini populaarseim ühendõlge ja see on natuke parem, kui lisate hakkeleid. Kui teil on aed kasvanud küüslauguköögiviljad, lõigake need lihtsalt üles, et luua sama suur maitse ühest taimest.
Lisaks nendele võidele on petersell ja murulauk kaks populaarseks kasutatavat ürti. Mõlemad sobivad hästi ka basiiliks ja punetistega.