10 maitsestatud või retsepti

Maitsestatud või, mida nimetatakse ka "ühendiks või", ei tundu midagi sellist, mida te lastele pakute. See kõlab nagu väljamõeldud koka nimetus, mis kuulub 5-tärnise restoranis.

Miski ei võiks olla tõest kaugemal! Maitsestatud või on lihtsalt või, mis on segatud maitsetaimede, vürtside või muude lõhna- ja maitseainetega. Saate teha seda magusaks või maitseaineks, ja lapsed armastavad seda.

Kujutage ette, et ananassivõi määrdaks suvikõrvitsa leiba.

Või pannke küüslaugu ürdiõliga kaunviljal olevat maisi. See võtab mõne minuti jooksul suurepärase igavast toidust.

Ja kõige parem on see, et ühendatud võid valmistatakse vaid umbes 5 minutit. Saate teha vaid piisavalt, et teenida koos sellega, mida te sööte, või valmistada suuremat partiid, rullida see logi ja külmutada või külmutada, et oleks tulevaste söömade jaoks.

Allpool on toodud kõigi retseptide põhimeetod.

• Võtke 1 pulk (1/2 tassi) pehmenenud võid ja asetage see segamisnõusse. Lisage lõhna- ja maitseained allpool retseptides täpsustatud kogustes. Segada spaatliga (seda on lihtne teha, kui või on piisavalt pehme). Või kui või on liiga tugev, kasutage kõigepealt võid toidukaupade töötleja, seejärel segage lõhna- ja maitseaineid.
• Või vormitakse palgikujuliseks ja keerake tihedalt plastpakendisse. Külmutage, kuni see on kasutusvalmis.
• Lõigake maitsestatud või 1/4-tolline paks tükid maitsestatud võid ja kasutage seda praetud, kana, kala, grillitud köögiviljade, kartulipudru, kohupiima, röstsaia, muffinite või kiire leivaga. Võite isegi loksutada selle pastaks või lisada see kastmele ekstra maitse jaoks.

Ja siin on minu 7 lemmikmaitsestatud või retsepti:

1. Küüslauguõli: - 1/2 tassi võid, 2 küüslauguküünt, hakitud, 1 spl. peeneks hakitud värske petersell, kosheri soola või meresoola pinch. Levitage seda Itaalia leiba jaoks parima küüslauguleibi jaoks, mida saate kunagi maitsta.
2. Taimeõli: - 1/2 tassi võid, 1 söögikorda. peeneks hakitud värske basiilik, 1 spl. peeneks hakitud pune, 1 spl. peeneks hakitud Itaalia petersell, hakitud, 1 tl. sidrunikoor. See või sobib suurepäraselt teie tänupüha kalkuni jaoks praad, kana või naha alla.

1. Mehhiko või: - 1/2 tassi võid, 1 söögikorda. peeneks hakitud värske cilindro, 1 tl. tšillipulber, 1 tl. lubjakits. Segage see või riisiks või kasutage kookos oleva külglaasi või maisi .
2. Linnuliha maitsestatud või - 1/2 tassi võid, 1 spl. peeneks hakitud värske rosmariin, 1 spl. peeneks hakitud värsket tüümiani, 1 spl. peeneks hakitud värske salvei, 1/2 tl. kosheri sool, 1/4 tl. värskelt jahvatatud musta pipart. See on veel üks suurepärane küpsetatud kalkuniliha või kana retsept.
3. Suitsuv tomatiõli - 1/2 tassi võid, 1 tilga vedel suits, 1 spl. peeneks hakitud päikesekuivatatud tomatid õlis, kuivatatud. See retsept on suurepärane šokolaad, grillitud kana või grillitud spargel.
4. Maasika võid: - 1 tassi külmutatud maasikat, 3-4 söögikorda. pulbristatud suhkur, 1/2 tassi võid, 1/2 tl. vanilje ekstrakti. See retsept tuleks teha köögikombainis. Pange maasikad kõigepealt sisse ja lõhke väikesteks tükkideks. Lisage allesjäänud koostisosad loetletud järjekorras ja jätkake vastavalt peamise retseptile. See retsept sobib suurepäraselt kukeseenideks, kapsliteks, röstsaiteks või kiireks leivaks, nagu minu šokolaadist suhkruni leib kookospähkliga.
5. Jõhvikavõi: - 1/2 tassi võid, 1/4 tassi terve marjajõhvikakast, 1 apelsini sääre. Tänu pojale ja jõule serveerige seda jõhvikaid võiga kukeseenide, kiire leiba, köögiviljadega (see sobib hästi röstitud või aurutatud roheliste ubadega) või isegi kalkunil.

1. Kaneeliõli: - 1/2 tassi võid, 1 spl. jahvatatud kaneel, 2 spl. pruun suhkur. See soojalt maitsestatud või sobib suurepäraselt suhkrupeedi leiba, banaani leiba ja igasuguste kuklidena.
2. Apelsinvõi: - 1/2 tassi võid, 1/4 tass apelsinimarmelaadi. Šokolaad ja apelsin on sellised suurepärased paarid. Kasutage seda või minu kivise maitse peekonid.
3. Ananassivõi: - 1/2 tassi võid, 1 8 untsi. saab purustatud ananassi, hästi kuivendatud. See on ideaalne maitsestatud või kõrvitsa leiba või porgandi kuklid.