Maitsestatud majonees Blandist Fantastic

Majonees on universaalne maitseaine. See lisab võileibadele ja burgeritele koore ja niiskust ning palju muud. Aga miks peatus peamise majoneesiga? Selleks on vürtsikas, maitsev, magus, soolane ja lihtsalt mitte lihtne, et teha nii palju võimalusi. Need ideed muudavad selle majakotti, mis külmkapis istuvad, peaaegu kõike täiuslikuks. Ärge unustage segada hästi ja katke tihedalt ja hoida külm, kuni see on valmis teenima. Soovitan panna need mõnusatesse väikestesse purki, sest need väärivad seda ja kõik arvavad, et panete neile palju aega ja energiat. Kõiki neid saab segada mõne minuti jooksul ja ette valmistada enne, kui nad on valmis välja tõmbama ja muljet avaldama.

• 01 of 15

  Dill Majonees

  • 1/3 tassi / 80 ml kreeka jogurtit
  • 1/4 tassi / 60 ml majoneesi
  • 1 keskmist kartulitärklist, peeneks jahvatatud
  • 1 supilusikatäis / 15 ml marineeritud mahla
  • 1 tl / 15 ml värsket tilli, tükeldatud või 1 tl / 5 ml kuivatatud tilli
  • 1/4 teelusikatäit / 1,25 ml küüslaugupulbrit
  • sool maitse järgi
  • 2-3 kriipsu kuuma kastmega (valikuline)

• 02 of 15

  Sriracha majonees

  • 1/2 tassi / 120 ml valmistatud majoneesi
  • 2 supilusikatäit / 30 ml Sriracha kaste
  • 1 supilusikatäis / 15 ml ketšupi
  • 1/4 teelusikatäit / 1,25 ml granuleeritud küüslauk

• 03 of 15

  Ultimate Burgeri sauc

  • 1/2 tassi / 120 ml majoneesi
  • 1/3 tassi / 80 ml tuhande saari kastmega
  • 1 supilusikatäis / 15 ml hakitud sibulat
  • 1 supilusikatäis / 15 ml maitset
  • 1 nelk küüslauk, hakitud
  • 1 tl / 5 ml valget äädikat
  • 2-3 kriipsu kuuma kastmega

• 04 15-st

  Grillmajonees

  • 1/3 tassi / 80 ml majoneesi

  • 1/4 tassi / 60 ml BBQ- kaste valikul
  • 1/2 teelusikatäit / 2,5 ml Worcestershire'i kaste

• 05 of 15

  Chipotle majonees koos peekoniga

  • 1 tass / 240 ml majoneesi
  • 2-3 riba keedetud peekonit, tükeldatud bittideks
  • 1 supilusikatäis / 15 ml sidrunimahla
  • 1-2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1/2 teelusikatäit / 2,5 ml sibulapulbrit
  • 1/2 kuni 1/4 teelusikatäit / 2,4 kuni 1,25 ml chipotli pulbrit, sõltuvalt vürtsi eelistusest

• 06 of 15

  Arugula majonees

  • 1 tassi / 240 ml suursilma lehti
  • 1/2 tassi / 120 ml majoneesi
  • 1 nelk küüslauk, hakitud
  • 2 tl / 10 ml oliiviõli
  • 1/4 teelusikatäit / 1,25 ml soola
  • 1/4 teelusikatäit / 1,25 ml valget äädikat
  • 1/4 teelusikatäit / 1,25 ml valget pipart

• 07 of 15

  Röstitud Red Pepper majonees

  • 1/2 tassi / 120 ml majoneesi
  • 2 röstitud punast pipart viilu, võite kasutada värsket või purki
  • 1 küüslaugukartul hakitud
  • 2 teelusikatäit / 10 ml valget äädikat
  • 1/4 teelusikatäit / 1,25 ml valget pipart

• 08 alates 15

  Chipotle majonees

  • 1/2 tassi / 120 ml majoneesi
  • 1-2 chipotle paprika adobo kastmes
  • 1/2 sidruni mahl

• 09 of 15

  Habanero majonees

  • 3/4 tassi / 180 ml majoneesi
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 3 supilusikatäit / 45 ml ketšupit
  • 1 supilusikatäis / 15 ml habanero-piparikaste

• 10 15-st

  Pesto Burger Topper

  • 1/2 tassi / 120 ml majoneesi
  • 1/3 tassi / 80 ml basiiliku lehti
  • 1 supilusikatäis / 15 ml oliiviõli
  • 1/4 teelusikatäit / 1,25 ml soola

• 11-st 15-st

  Mädarõigas Burger Topper

  • 1/3 tassi / 80 ml kooresegu
  • 1/3 tassi / 80 ml majoneesi
  • 3 supilusikatäit / 45 ml mädarõika, riivitud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1/2 teelusikatäit / 2,5 ml valget äädikat
  • 1/4 teelusikatäit / 1,25 ml soola
  • 1/4 teelusikatäit / 1,25 ml valget pipart

• 12-st 15-st

  Buffalo Sauce

  • 1/3 tassi / 80 ml majoneesi
  • 1/3 tassi / 80 ml tassi kaste
  • 1/4 tassi / 60 ml tükeldatud sinise juustu kaste

• 13-st 15-st

  Kuuba Burger Topper

  • 1/2 tassi / 120 ml majoneesi
  • 1/4 tassi / 60 ml värsket cilantro
  • 1 roheline sibul, tükeldatud
  • 1 nelk küüslauk, hakitud
  • 1/2 teelusikatäit / 2,5 ml valget äädikat
  • sool ja must pipar

• 14 15-st

  Creole Burger Topper

  • 1/2 tassi / 120 ml majoneesi

  • 1/4 tassi / 60 ml ketšupi

  • 2 teelusikatäit / 10 ml kreooli maitsestamist
  • 3 kriipsu kuuma kastmega

• 15 15-st

  Bacon Cheeseburger Topper

  • 3/4 tassi / 180 ml majoneesi
  • 2 riba keedetud peekon, peeneks hakitud
  • 1/3 tassi / 80 ml tükeldatud terava juustu Cheddari
  • 1/2 teelusikatäit / 2,5 ml sinepipulbrit
  • 1 roheline sibul, tükeldatud (valikuline)