Nende Elk Burgerid saavad küpsetatud küpsetatud annuses adobo kastmes. See lõikab gamy maitse natuke, vähendamata see. See burgerite retseptsioon nõuab adobo-kastmes kahte tšekipoplit. Kui te ei ole tohutu ventilaator vürtsikas asju, saate muuta retsepti, et toon seda alla. Serveeri viilutatud punase sibulaga.
Mida vajate
- 1 1/2 naela põldjala
- 1/4 klaasist ketšupit
- 1/4 sibul (hakitud)
- 2 chipotle paprika adobo kastmes (peeneks hakitud, eelistatavalt vähem kasutada)
- 2 küüslauguküünt (hakitud)
- 1/2 tl soola
- Oliiviõli
- 4 hamburgeri kuklid
- 1 väike punane sibul (viilutatud)
Kuidas seda teha
1. Asetage põldjaluha suuresse segamisnõusse. Lisage hakitud sibul, küüslauk, ketšup, hakitud chipotle pipar ja sool. Sega hästi ja vormitakse 4 suureks, võrdse suurusega patissideks.
2. Eelsoojendage grill keskmise kuumusega. Pintse sibulaid oliiviõliga ja asetage grillile. Küpseta 5-6 minutit ühe külje kohta või kuni põldpunutise sisemine temperatuur tõuseb 165 kraadi F. Pärast küpsetamist eemaldage kuumusest ja serveerige burgeriklaasideks viilutatud sibulaga ja teiste lemmikmaitsetega.
3. Vähem vürtsikale versioonile kasutage kahe asemel ühte chipotle'i pipartit.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 88 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 144 mg |
| Süsivesikud | 21 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 3 g |