Köögiviljad annavad selle kerge loodusliku riisistäidise maitse ja küpsetatud röstitud mandlid annavad sellele ekstra kruuse. Lõunapoolne küpsetamine on tuntud võina ja leivaküpseta praetud, kuid see on maitsev, kerge ja väga tervislik retsept, mis sulle täiustab.
Mida vajate
- 1/4 tassi võid
- 1 tass
- toores looduslik riis
- 1/2 tükki hakitud sibulat
- 3/4 tükki hakitud sellerit
- 1/4 tükki hakitud porgandit
- 1 tass viilutatud seeni
- 3 tassi
- kanapuljong
- 1/4 teelusikatäit
- linnuliha maitsestamine
- soola ja pipart maitsta
- 1/4 tassi röstitud mandlid *
Kuidas seda teha
- Sulata võid suures rasvas kastmes.
- Sauté looduslik riis, sibul, seller, porgand ja seened kuni köögiviljad on kuldpruunid.
- Lisa kana puljong ja linnuliha maitsestamine.
- Katke ja keedetakse 30-40 minutit, kuni riis on pehme.
- Maitse ja lisage soola ja pipart.
- Kõigepealt röstitud praetud mandlitega vahetult enne serveerimist.
Röstitud pähklid
- Levitatakse küpsetusplaadil ühe kihina.
- Röstitud ahjus temperatuuril 350 F, aeg-ajalt segades, 10-15 minutit. Või röstsaage kasvanud pudelit keskmise kuumusega, segades, kuni kuldpruun ja aromaatne.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 231 |
| Kogu rasv | 17 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 31 mg |
| Naatrium | 721 mg |
| Süsivesikud | 16 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 7 g |