01 06
Leia oma lemmikmeeletti täitmine
Me oleme suur munarühm. Segistatud, praetud, frittata-ed ja loomulikult omelets. Me armastame omeleti, sest nad on nii suurepärane viis jääkide ärakasutamiseks, erinevate maitsekombinatsioonidega mängimiseks ja mõne muna muutmiseks midagi sellist, mis tunnevad tõelist sööki. Need on ka suurepärane vahend kuuma kastmega, mis on veel üks pere lemmik.
Täidised võivad ulatuda köögiviljadest küpsetatud või suitsutatud lihast, juustudest, isegi moosist. Ühe kahe kuni kolme munavalli puhul peaks olema umbes 3 kuni 6 supilusikatäit täidis, pane pannil munade ühel küljel ja täidis tuleks purustada või tükeldada väga väikestesse tükkidesse, nii et munad hõlpsalt selle ümber asetuvad. Kui munad on põhjas asetatud, puista pooled munad välja igast täidist. Seejärel sulgege teine pool üle täidise ja laske keskel küpsetada.
Uuri, kuidas teha omlett järk-järgult , pidage meeles, et see võib võtta ühe või kaks katset, enne kui olete rahul, kuid pärast seda on see nagu jalgrattaga sõitmine. Ja vaata allpool viie lemmikrepsi proovimiseks.
02 06
Brokkoli Rabe + sibul
Täitke omlett koos ...
- karamellistatud sibulad (õhukesed viilutatud sibulad, mis on keedetud veidi või või õli madala kuumusega umbes 30 minutit, kuni nad on väga pehmed ja kenasti pruunistatud)
- salatäis brokkoli rabe (harjastage mõni brokoli rabe ja küpsetage seda mõnevõi 10 minutiks või, kuni see on peaaegu pehme)
- riivitud Emmenthaleri juust (või juust, mille teie või teie lapsed meeldivad!)
03 alates 06
Spinat + Seene + Mozzarella
Proovige kombinatsiooni ...
- kooritud seened (küpsetada mõne viilutatud seeni - mis tahes liiki - veidi või või õliga keskmises kuumuses)
- spinati (kui seened on hakanud pruuniks ja käputäis või kaks värsket väikest spinati lehte)
- hakitud mozzarella (võite kasutada värsket või pakendatud mozzarella)
04 06
Cheddar + Must Bean + Salsa
Kui teil on need käsikäes, lisage ...
- keedetud mustad oad (täiuslik, kui teil on jäänud)
- riivitud Čederia juust
- Salsa (või täite asemel kasutage seda omlett ülespoole)
- Lisage hapukoort nukk küljel
05 06
Kreeka stiil
Andke omelettele Kreeka keerdumine, kombineerides ...
- purustatud feta
- hakitud või viilutatud oliivid (soovitavalt kreeka)
- tükeldatud tomatid
- mõni värske oregano (puista üle või lisage täidis)
06 06
Spinat + Pekon + Juust
Tehke klassikalist hommikusööki ...
- salatatud spinat (mõne värske väikese spinati lehti või värsket hakitud, küpsetatud spinati pannakse veidi õli või õli)
- murenenud küpsetatud peekon (saate kasutada peenest asetatud praetud küpsetatud vorsti)
- riivitud Fontina juust (proovige ka teisi juustu)