Aia värske gluteenivaba tomatisupp on nii lihtne valmistada, maitse võidab kõik kastis ja see on suurepärane võimalus kasutada oma aias viimaseid lindude tomati.
Mida vajate
- 2 tassi gluteenivaba
- kanaliha
- 3 tassi tomatit (umbes 3 suuremat värsket tomatit, kooritud ja tükeldatud
- 1 väike sibul (tükeldatud)
- 3-4 küüslauguküünt (hakitud)
- 1/2 teelusikatäit oregano
- 1/8 tl majorami
- Umbes 1/4 basiilikut (värsked ja lahtiselt pakitud, jämedalt tükeldatud)
- Kriipssool (või maitse järgi)
- Dash pipar (või maitsta)
Kuidas seda teha
- Asetage valmistatud tomatid, sibulad, küüslauk, maitsetaimed ja maitseained suurtes 2-kvartiinis kastmes. Lisage kanaliha ja keedetakse. Vähendage soojust ja keetke 20 minutit. Jahutage 10 minutit.
- Vala supp segistisse väikestesse partiidesse ja segu segatakse iga partii jaoks umbes 1 minutiks kõrgel. Olge ettevaatlik, et segisti ei satuks üle ja täidaks segamise ajal kaas kindlalt. Vala supp kastrulisse tagasi ja kuumutage enne serveerimist lühikest aega. Garni värske basiilikuga.
Meelespea: alati veenduge, et teie tööpinnad, riistad, pannid ja tööriistad ei sisalda gluteeni. Alati loe toote etiketid. Tootjad võivad toote koostisi ette teatamata muuta. Kui kahtlete, ärge ostke ega kasutage toodet, enne kui võtke tootjaga ühendust, et kontrollida, kas toode on gluteenivaba.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 103 |
| Kogu rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 293 mg |
| Süsivesikud | 21 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 7 g |