Café Brasileiro on teine väga magus, kompleksne joog John Gakuru meeltest (vaadake Aman Snow Leopardit). See on magus, segu Cachaca , šokolaadi likööri ja spetsiaalse vanilje koorega - kõik see on värske kuuma kohviga.
Soovitan valmistada parimat tassi kohvi, teie standardne tilguti kohvipott ei pruugi seda siin teha. Ma eelistan kasutada prantsuse ajakirjandust kergelt jahvatatud aedadega (õiglane kaubandus, orgaaniline, tumedat röstimist), kuna see toodab puhtamat ja rikkalikku kohvi, mis on suurepärane selles (ja enamikus teistes) kuuma kokteile .
Mida vajate
- 1 1/2 untsi
- Sagatiba Pura Cachaca
- 1/2 untsi tumedat šokolaadi likööri
- 2 1/2 untsi kohvi (kuum)
- 1/2 untsi
- lihtne siirup
- 2 untsi
- raske koor
- 1 vanilje pud
Kuidas seda teha
- Vanillikreemi valmistamiseks:
- Vanilli kaunvilja seemned kraapitakse kokteilikuriks .
- Lisage tugevat koort ja loksutage intensiivselt 20 sekundit.
- Segada kõik teised koostisosad koos Iiri kohviaega klaasiga .
- Joogi pinnale pange aeglaselt ja õrnalt vanillikreem.
Retsept Courtesy: Sagatiba Pura Cachaca
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 925 |
| Kogu rasv | 26 g |
| Küllastunud rasv | 17 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 65 mg |
| Naatrium | 49 mg |
| Süsivesikud | 45 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 3 g |