See maitsvat šokolaadi hapukoore katmine on valmistatud sulatatud šokolaaditükiga, või ja hapukoorega. See on sileda ja kreemjas külmunud, mis on hapukoorega natuke peksnud.
Kasutage kooki, koogikeste või Bundt kooki pealmist viimistlust. Hapukoort annab muljetavaldava unikaalse ja suurepärase maitse.
See šokolaadipunane hapukoor on sarnane retsept. See on valmistatud šokolaadikestade asemel kakaoga. Teine suurepärane valik on ka šokolaadikreemjuustu külmutamine .
Mida vajate
- 1 tassi šokolaaditükke (semisweet)
- 1/4 tassi võid
- 1/2 tassi hapukoort
- 1 tl vanilli
- 1/4 tl soola
- 2 1/2 kuni 2 3/4 tassi suhkrut (sõelutud, kondiitritooted)
Kuidas seda teha
- Roostevabast terasest kaussi või üle kuuma kuumtöövee sulatage šokolaaditükid võiga.
- Eemaldage pann või kauss alumisest pannilt ja segage hapukoore, vanilje ja soola.
- Kontserde suhkrult aeglaselt peksid, kuni soovitud levimiseni on saavutatud konsistents.
- Pane piisavalt šokolaadipunaseid hapukoore umbes 2 tosinat koogikesi või toru või Bundt kooki või 2-kihilist kooki.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 2623 |
| Kogu rasv | 120 g |
| Küllastunud rasv | 71 g |
| Küllastunud rasv | 34 g |
| Kolesterool | 196 mg |
| Naatrium | 74 mg |
| Süsivesikud | 382 g |
| Kiudaine | 13 g |
| Valk | 14 g |