See võti lubjapüree retsept ei saa olla lihtsam teha. See algab omatehtud või poest ostetud Graham krakkimurruga, mis on täidetud magustatud kondenspiimaga valmistatud põhikoormusega ja küpsetatud ahjus.
Värskeid võimaegu on tihtipeale raske leida, kuid villitud põhilahus mahl on kergesti kättesaadav suuremates toidukaupluses villitud sidrunimahla kõrval. Kui kõik muu ebaõnnestub, on see saadaval veebis. Lisateavet allpool olevate võtmepiirkondade kohta.
Seotud: võti laimi pies koos Meringue või Cream Topping
Mida vajate
- 3 suured toatemperatuuriga munakollased
- 1 saab magustatud kondenspiima
- 1/2 tassi võti laimi mahla
- 2 teelusikatäit riivitud lubjakestusega
- 1 (9-tolline) Graham krakkimiskarp koorikuga
- Hakkliha rasvav kreem või riivitud peenestatud peenestamine, valikuline
Kuidas seda teha
- Keskmises kausis ühendage munakollased ja magustatud kondenspiim. Kihutage segistiga suurel kiirusel, kuni see on kerge ja kohev, umbes 5 minutit. Järk-järgult lüüa mahlakivimahlast ja lubjahüljast.
- Vala segu koorikuks.
- Küpsetage umbes 15 minutit munade valmistamiseks 375 F juures. Jahutage veidi ja seejärel külmkapis.
- Soovi korral serveerige vahvliga vahukoort või vatitupsutatult.
Lisateave Key Limesi kohta
Läänemaailmas on india-malai maakonna Aasia päritolu.
Nad käisid Araabia kaupmeeste kaudu Põhja-Aafrikasse ja Lähis-Idasse ning seejärel jõudsid ristisõdijad Palestiinasse ja Vahemeremaale. On öeldud, et Columbus on toonud Haiile (varem tuntud kui Hispaniola) võlakivi, kus Hispaania asukad võtsid selle Florida juurde.
Lõvi tehti hästi Lõuna-Florida, eriti Florida Keys, mis andis neile nende üldine nimi. Kuna orkaanid kaotasid enamuse Floridas kasvatatud põllukultuurid, on tänapäeval enamus Mehhikosse pärit võileibu.
Peamised laimid on väiksemad kui traditsioonilised lõhete hinnad toidupoes. Nad on õhukese naha ja sisaldavad vähe seemneid. Kui rohelised võileivad (ebaküpsed puuviljad) valmivad kollasele värvile, happesus väheneb ja tulemuseks on magusam liha.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 214 |
| Kogu rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 126 mg |
| Naatrium | 140 mg |
| Süsivesikud | 30 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 8 g |