Top 10 Bests Winter and Holiday Beer soovitused

Talvel ja pühade ajal näeme palju tõeliselt head, väikseid hooajalisi jõude jõulude õlut ja talve soojendajatena. Jõulude õlled on tihti pisarad ja keerukad, kuigi pole reegleid, kuidas neid valmistada. Mõned neist on valmistatud puuviljadega või vürtsiga ning mõned tuginevad suurepärase keerukuse saavutamiseks kallile linnase või humala kombinatsioonidele. Talvised soojendid on sarnased, kuid neid kasutatakse harva koos lisavarustusega . Mõlemad sisaldavad tüüpiliselt enam kui tavalist alkoholi ja on tavaliselt saadaval novembrist veebruarini.

Ja nii, mingit konkreetset järjekorda pole siin minu jõulu- ja talveõlu valikud.

• 01 of 10

  Samichlaus

  Jõulude õlu kuningas Samichlaus on paljude õllehuviliste jaoks pühade esiletõus. Austrias asuvas õlletehases Schloss Eggenberg valmistatud rikkaliku vanusega doppelbock.

• 02 of 10

  Samuel Adams Winter Classics Mix Pack

  See segu pakend sisaldab erinevaid õllesid. See muudab hea viis proovida mõnda ebaharilikku õlut õlleklaste jaoks, kes lihtsalt avastavad käsitööõlu. Kuigi see võib aastast aastasse muutuda, sisaldab segupakett tihti Bostoni lageri, vana Fezziwig Alei, Winter Lagerit, Holiday Porterit , Black Lagerit ja Cranberry Lambicit .

• 03 of 10

  Sierra Nevada pühitsemine Ale

  Kuidas sa ütled rõõmu jõule hop-headile? Sierra Nevada'ga on tähistatud kuut pühapäeva Ale. Peale selle on 62 IBU-is üsna märkamatu kibedus, see õlle on ka kuiv hüppeline, mis tõstab aroomi ja maitsega humala.

• 04 10-st

  Samuel Smiths Winter Tere tulemast Ale

  Samuel Smithi talvine tervitus on traditsiooniline talvesoojendaja ja on paljudel juhtudel olnud stiili kaasaegse võrdlusalusena. See on suur maitse ja alkoholiga. Kuigi domineerib vihmane, on see hea humalakaalu tasakaalustamine ning õunte ja karamelli vihjed.

• 05 of 10

  Odell Brewing Co. Isolation Ale

  Odelli õllepruulimine toodab isoleerimist Ale nende talvehooajal. See õlu on täis humala iseloomu ilma palju kibedat. See on natuke ebatavaline nagu talvel õlut, kuna see ei sisalda paljude teiste tohutuid, tumedamaid maitsmismaitseid.

• 06 10-st

  Avery Brewing Old Jubilation

  See on üks näide kallistest lisanduvatest õlutest. Avery toodab üsna hämmastavat õlu, kasutades ainult nelja traditsioonilist koostisosa.
  
  Vana Jubilation sobib kindlasti talvise soojenduse kategooriasse. Sellise kompleksse ja maitsva õllega, kus on linnaseid ja 8% alkoholi, on teie puhkusbaari teretulnud täiendus.

• 07 of 10

  Bush Noël (Scaldis Noël USAs)

  Just seda teevad Belgia talvel soojendajad. See õlu on palju linnaseid. Kuigi linnased domineerivad, on Belgia päritolu looduslike pärmide keerukus kalduvus pluss ebatavaline tava, mis muudab selle õlle vanarauaks koos humala lilled vaatides neli kuni kuus nädalat, see annab sellele ainulaadse maitse ja iseloomu.

• 08 10-st

  Schlafly jõulud Ale

  Kui otsite õlut koos kõigi traditsiooniliste õhtusööda maitsetega, siis see ongi. Schlafly lisab sellele keskmise kehaga alele nelk ja apelsinikoore. See õlu ütleb "jõulud" väga otseselt edasi.

• 09 of 10

  Noorte talv soojem

  Young's õlut on alati kindel õlu ja üldiselt suurepärased näited stiilis. Nende talv soojemaks on tee soojenduse keskosa. See oleks hea õlut, et käepärast oleks, kui mõned teie külalised ei pruugi olla väljakutseks mõne suurema õlu suhtes, mida ma eespool on loetletud.

• 10-st 10-st

  Teie kohalik õlletehas

  Olgu, see pole konkreetne õlu, kuid ma ei saa seda võimalust edasi anda oma isiklikule ülesandele, et rohkem inimesi juua kohalikku õlut. Kuigi ma olen siin loonud mõned populaarsed õlled, mis aitavad teil hooaega tähistada - ja paljud, paljud teised - ei jäta tähelepanuta seda õlletehast, mis muudab suurepärase õlut vaid paar miili või võib-olla vaid mõne kvartali kaugusel sind. Mul on isiklikult kaks kohalikku õlletehast, mis teevad täiesti suurepärased talveõlid ja värske pindi peatamine on alati kohtlemine. Kuigi peaksite head õllehoovist hoidma, et hoida mõnda suuri hooajalooteid, peaksite ka peatus kohalikus õlletehases ja nägema, mida nad on hakkama hakanud.