See on kiire ja lihtne retsepti grillitud kartuli nahkadele. See roog on ideaalne suvistele grillidele või Super Bowli pidudele. Serveeri kas rantšo või sinise juustu kastmega.
Mida vajate
- 8 keskmist Yukoni kulda (või 8 väikest roosikartulit, pikisuunas lõigatud)
- 1 tass / 240 ml Cheddari juustu (tükeldatud)
- 1/2 tassi / 120 ml
- hapukoor
- 1 väike sibul (peeneks küpsetatud)
- 4-5 viilud küpsetatud peekoni (purustatud)
- 3 supilusikatäit / 45 ml või
- 1 tl / 5 ml kuivatatud rosmariini
- 1 tl / 5 ml soola
- 1 tl / 5 ml must pipart
Kuidas seda teha
- Eelsoojendage grill keskmise kuumusega.
- Kombineeri rosmariin, või, sool ja pipar väikeses kausis.
- Küpseta kartul poole võrra. Hõõru välja iga pool keskelt. Pange kartulid mikrolaineahjus 6-7 minutit. Võib-olla peate seda partiisid tegema, et kartul süüa kiiremini.
- Eemalda ja pintseld kartulid või segu.
- Asetage kartulid grilliraami nahale ülespoole. Grill 5 minutit, keerake ja grill 3 minutit.
- Lisa juust klientidele ja küpseta veel 2-3 minutit.
- Eemaldage grillist ja tõmmake kokku purustatud peekon, sibul ja hapukoor.
Need on lihtsalt maitsvad, lisades maitset, mis on pärit rantšo või sinist juustu kastmist kastmega!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 374 |
| Kogu rasv | 26 g |
| Küllastunud rasv | 14 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 100 mg |
| Naatrium | 731 mg |
| Süsivesikud | 13 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 23 g |