See on suurepärane võimalus teha mõnda fantastilisi grillitud kana ilma palju aega kulutamata. Lihtsalt marineeri kana tükid umbes 30 minutit ja enne, kui tead seda, et olete grillimisega.
Mida vajate
- 1 kogu kanaliha lõigatud
- 1/2 tassi (120 ml) sojakaste
- 1/4 tassi (60 ml) kuiva küpsetatud šerrit
- 2 spl (45 ml) oliiviõli (või rapsi)
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 1 tl (5 ml) jahvatatud ingverit
- 1 tl (5 ml) must pipar
- 1/2 tl (2,5 ml) muskaatpähklit
Kuidas seda teha
1. Kombineeri sojakaste, šerri, õli, küüslauk, ingver, pipar ja muskaatpähkel. Sega hästi.
2. Asetage kana suured pealekantud kotis. Lisage 1/2 marinaadist ja segage. Lase kana istuda külmkapis 30 minutit.
3. Kuumuta grill. Kanasta kana. Soojendage 1/2 reserveeritud kastmes keeduklaaside keetmise ajal pannil. Grillikana kuni pakkumise, umbes 30 kuni 40 minutit. Enne serveerimist vala kana järelejäänud marinaad.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 431 |
| Kogu rasv | 25 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 12 g |
| Kolesterool | 105 mg |
| Naatrium | 1986 mg |
| Süsivesikud | 14 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 38 g |