See retsept on väga sarnane sellistele sidrunimaitseliste rotisserie kanadele, mida leiate toidupoedis ja kiireloomulistes restoranides. Eeliseks on, et küpsetades seda ise, saate selle kuumalt ja värskelt grillist välja, mitte karbist välja.
Mida vajate
- 1 kogu praetud kana
- 2 tassi (240 ml) kanapuljongit
- Mahl ja 1 sidruni säde
- 2 tl (10 ml) kuivatatud basiiliku lehti
- 2 teelusikatäit (10 ml) kuivatatud tüümiani lehti
- 1 tl (5 ml) must pipar
Kuidas seda teha
1. Ühendage kaussi puljong, sidrunimahl ja räbus ja maitseained. Kõrvale panema. Puhastage ja valmistage kana rotisserie jaoks. Kastke munaga kanafilee seguga ja asetage roostevabast terasest eelnevalt kuumutatud grillile. Küpsetage umbes 35-40 minutit temperatuuril umbes 400 ° F (205 ° C), segades sageli segu.
2. Kui see on tehtud (jõuab sisetemperatuurini 165 kraadi F, eemaldatakse grillist ja tihendatakse fooliumiga.
Laske istuda umbes 10 kuni 15 minutit, siis kallake ja serveerige.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 316 |
| Kogu rasv | 18 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 105 mg |
| Naatrium | 459 mg |
| Süsivesikud | 3 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 35 g |