Külmutatud suve magustoidud

Kui ma arvan suvel, mõtlen ma automaatselt jäätist ja külmutatud magustoidu retseptidest. Külmutatud toidud pole mitte ainult lahedad, vaid ka lahedad. Jäätised, sorbett, jääpiim, külmutatud jogurt ja gelato saab neid lihtsaid retsepte kasutada.

Ärge laske suvel mööda minna, proovige mõnda neist lihtsatest ja maitsvatest külmutatud magustoidu retseptidest.

Külmutatud suve magustoidu retseptid

Jäätise töötlemiseks on mõned trikid.

Tavaliselt tuleb seda natuke pehmendada, enne kui saate seda levitada küpsisekarpi või küpsiste vahele. Võite pehmendada jäätist mikrolaineahjus 30% võimsusega 20-30 sekundit. Veenduge, et jäätise jääks 20 sekundi jooksul, seejärel lase seista 1 kuni 2 minutit. Jääki saab ka pehmendada, lastes toatemperatuuril seista 15 kuni 20 minutit.

Ja ka jäätise pehmendamiseks võite kasutada oma seina segistit; Jääki söödetakse söötmes 30 kuni 40 sekundit, kuni konsistents pehmendab.

Kui suhkrukonteiner on valmis, külmuta see enne serveerimist vähemalt 3-4 tunniks või järgige retsepti juhiseid. Magustoidu eemalda külmikusse 20-30 minutit enne serveerimist, nii et see pehmendab veidi ja maitsed võivad õitseda.

Kui teete oma jäätise, võite selle külmutada traditsioonilises vändale jäätise sügavkülmikus, kasutades proovi 2 tassi purustatud jääga, mis on kaetud 1/2 tassi kivisoolaga. Jäätis on palju siledam ja lihtsalt parem, kui lasete kastrul külmunud külmunud külmunud enne külmutamist.