Küüslaugu sibulaga kapslid

Viilutatud õunat ümbritseb lihtne pehme tainas, seejärel õunad küpsetatakse maitsva siirupiga. Õunad on maitsestatud suhkru ja vürtsidega, enne kui need on tainas asetatud.

Serveeri see suurepärane õunakomplekt, mis on soe ja jäätise kaanega.

Mida vajate

• 2 tassi jahu
• 2 tl küpsetuspulbrit
• 1/2 tl soola
• 10 supilusikatäis võid (või lühenemist)
• 1/2 tassi piima
• 4-6 Granny Smithi õunad (või muud toiduvalmistamise õunad, kooritud ja õhukesed viilud)
• 1/2 tassi granuleeritud suhkrut õunte pritsimiseks
• 1/4 tl kaneeli
• 1/4 tl muskaatpähklit
• 3 supilusikatäit külma võid (lõigatud väikesteks tükkideks)
• Siirupi jaoks:
• 2 tassi granuleeritud suhkrut (või pruuni suhkrut)
• 2 tassi vett
• 1/4 tl kaneeli
• 1/4 tl muskaatpähklit
• 1/4 tassi võid (sulatatud)
• Valikuline: raske koor või jäätis

Kuidas seda teha

1. Kuumutage ahi 375 F (190 C / gaas 5).
2. Kergelt või suur, madala küpsetamise tassi.
3. Ühendage jahu, küpsetuspulber ja sool; lõigake või, kuni see sarnaneb jämejahu. Lisage järk-järgult piima segades, et valmistada pehme tainas. Keerake tainas kergelt peenest pinnast 1/8-tollise paksuse ristkülikuni. lõigake valatud tainas 5-tollisteks ruutudeks.
4. Paigutage mitu tükk õunat igale taignaalile. Piserdage iga umbes 2 tl suhkrut ja kergeid puuviljaaineid kaneeli ja muskaatpähkel maitsta; täita mõne tükiga võid. Kõigi virsiklaste niisutamine veega; tuua nurkade keskpunkti, kinni keerates servi. Korda ülejäänud õunte ja taignaga.

1. Asetage pelmeenid 1-tolliste vahedega valmistatud küpsetusnõusse.
2. Kastrulis ühendage 2 tassi suhkrut, 2 tassi vett, 1/4 tl kaneeli, 1/4 tl muskaatpähklit ja 1/4 tassi sulatatud võid; keetke pidevalt segades. Vala pelmeenid üle siirupi.
3. Küpseta 35 kuni 45 minutit või kuni pelmeenid on kuldpruunid.
4. Serveeri kuumalt kreemi või jäätise kaanega.

Toitumisjuhised (portsjoni kohta)
Kaloreid	423
Kogu rasv	19 g
Küllastunud rasv	8 g
Küllastunud rasv	8 g
Kolesterool	24 mg
Naatrium	213 mg
Süsivesikud	64 g
Kiudaine	3 g
Valk	2 g

(Meie retseptide toitumisalane teave arvutatakse koostisainete andmebaasist ja seda tuleb pidada hinnanguliseks. Üksikud tulemused võivad erineda.)