Need võidküpsised on valtsitud, kaneelise suhkruga kaetud ja küpsetatud täiuslikult. See retsept sobib suurepäraselt pühade jaoks ja võite kasutada mis tahes küpsiste lõikureid, mis teile meeldivad!
Mida vajate
- 1/2 tassi võid (pehmendatud)
- 1 tassi suhkrut
- 1 muna (pekstud)
- 2 tassi universaalset jahu (9 untsi)
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 1 munavalge (kergelt pekstud)
- 1 supilusikatäis suhkrut
- 1/4 tl kaneeli
Kuidas seda teha
- Kreemivõi ja suhkur ja segage hästi võsutatud muna.
- Piserdage jahu ja küpsetuspulbrit teises teises kausis.
- Pehme taina valmistamiseks segage jahu segu kreemjas seguga. Lasta külmkapis külmutada.
- Külma korral asetage vahtpaberi või pärgamendipaberiga kergelt sulanud lehed; umbes 1/8-tolline paksus.
- Kustage vajadusel rohkem jahu.
- Küpsetage küpsisetükiga dekoratiivse kujuga ja asetage kergelt määrdunud või pärgamendiga küpsetusplaadile. Pintsel munavalgega ja puista kaneeli suhkru segu. Küpseta 275 ° juures umbes 30 kuni 40 minutit või kuni kergelt pruunistatud.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 77 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 13 mg |
| Naatrium | 131 mg |
| Süsivesikud | 10 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 1 g |