Kui šokolaadi küpsised lihtsalt ei tee, proovige seda veetult troopilist, ananassi käibe ja küpsise retsepti. See magus ravim on natuke tavalisest, kuid siiski rahvahulga pleaser.
Mida vajate
- Küpsiste tainas :
- 1 tassi suhkrut
- 1/2 tassi lühenemist
- 2 muna
- 1 tl vanilli
- 2 1/2 tassi universaalset jahu (* vaata allpool toodud märkust isepõhise jahu kohta)
- 1/2 tl soola
- 1/4 tl söögisoodat
- Piim
- Ananassi täitmiseks:
- 1 can (15 untsi) purustatud ananass
- 2/3 tassi suhkrut
- 3 spl jahu
- 2 spl sidrunimahla
- 1 supilusikatäis margariini
- kriipsmutme muskaatpähkel
Kuidas seda teha
- Sega 1 tassi suhkrut, lühenemist, mune ja vanilje. Segage jahu, soola ja söögisoodat. Katke ja jahutage vähemalt 1 tund.
- Valmistamine: täitke ananass hästi, reserveerides 1/2 tassi siirupit. Sega 2/3 tassi suhkrut ja 3 tl jahu kastrulis. Segage ananassi, reserveeritud siirupit, 2 spl sidrunimahla, 1 spl krevetti ja muskaatpähklit. Keeda, pidevalt segades, kuni segu paksub umbes 5 minutit. Jahutage täielikult ananassi täidis.
- Kuumutage ahju 400 ° -ni. Keerake taignast umbes 1/16 tolli paksune peenestatud pinnale. Lõika 3-tollisteks voorudeks või ruutudeks. Lusikatäis umbes 1 teelusikatäit täidetakse igale ringile ühel küljel, jättes piisava serva tihendiks. Kastke taigna üle täidisega; pulgad servad tihendamiseks. Asetage küpsised umbes 1 tolli peale küpsetamata lehtede vahel. Pintsli piimaga ja piserdage suhkruga.
- Küpseta kuni kergelt pruunistunud, umbes 8 kuni 10 minutit. Küpsetamise leht eemaldatakse koheselt. Teeb umbes 4 1/2 tosina ananassi küpsiseid.
Retsepti näpunäited
* Kui kasutate iseeneslikku jahu, jätke sool ja söögisoodat välja.
Veel Pineapple küpsiseid
Troopiline ananass, kaerajahu küpsised
Ananassipüreeid
Ananass Coconut Ambrosia küpsised
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 64 |
| Kogu rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 8 mg |
| Naatrium | 63 mg |
| Süsivesikud | 10 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 1 g |