Need maapähklivõi küpsised on täpselt nagu ema. Küpsised valmistatakse granuleeritud ja pruuni suhkru koos maapähklivõi ja lühenemisega.
Prääniku tassi pressitakse otsekohe küpsetamise teel.
Vaata ka
Klassikaline maapähklivõi küpsised valmistatud võiga.
Mida vajate
- 1 1/4 tassi jahu, sõeluge või segage enne mõõtmist
- 1/2 tl soola
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tassi lühenemist
- 1/2 tassi maapähklivõi
- 1/2 klaasi granuleeritud suhkrut
- 1/2 tassi helepruunist suhkrut, pakitud
- 1/2 tl vanilli
- 1 muna
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi 375 F-ni.
- Määrige küpsetusplaadid või -rida pärgamendipaberiga.
- Kausis ühendage jahu, sool ja küpsetuspulber; kõrvale panema.
- Segamisnõusse koos elektrilise segistiga koorige lühenemine, maapähklivõi ja suhkrud kuni kerge ja kohevana. Beat vanilje ja munaga.
- Jahuta segu, segades hästi.
- Kujutage segu 3/4-tollisteks pallideks; asetage valmis küpsetusplaadid.
- Lihvige iga küpsis kahvli otstega; jahutage jaht perioodiliselt, et see ei jääks maapähklivõi küpsise tainas kinni.
- Küpsetage maapähklivõi küpsiseid küpsetatud ahjus umbes 10-12 minutit.
Teil võib samuti meeldida
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 83 |
| Kogu rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 7 mg |
| Naatrium | 72 mg |
| Süsivesikud | 8 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 1 g |