See kiire ja lihtne Maroko šokolaadikoogi retsept annab niiske, pehme kooki, mis on väga sarnane Devili toidekookile. See on üks mu laste lemmikutest. Kasutage tavapäraseid mõõteseadmeid või järgige traditsioonilisi Maroko meetmeid, kasutades supi kausi ja teeklaasi.
Serveeri kooki tavaline või pulbristatud suhkruga.
Mida vajate
- Tavapärased meetmed:
- 4 muna
- 1 3/4 tassi suhkrut
- 1 tassi taimeõli
- 2 tassi jahu
- 3/4 tassi magustamata kakaopulbrit, sõelutud
- 4 tl
- küpsetuspulber
- 1 tšapul sool
- 1 1/4 tassi piima või vett
- 2 tl vanilli
- Traditsioonilised Maroko meetmed:
- 4 muna
- 1 täis suppi kaussi suhkrut
- 2/3 supp kaussi taimeõli
- 1 heapingupüstol jahu
- 1 1/2 teeklaasi magustamata kakaopulbrit, segu
- 2 küpsetuspulbrit kotikest
- soolatüüp
- 3/4 supilusikatäis piima või vett
- 2 vanilli suhkrut
Kuidas seda teha
- Kuumuta oma ahju temperatuurini 350 ° F (180 ° C). Määrige jahu 9 x 12 "nelinurkne pannile.
- Elektrilise segistiga pekstage suhkru ja õli mune, kuni see on paks ja kreemjas. Lisage jahu, kakaopulbrit, küpsetuspulbrit, soola, piima ja vanilje. Võta minut või kaks, kuni taina on väga sile.
- Valage taigna oma valmis pannile ja küpsetage umbes 40 minutit või kuni kookide testid on tehtud. Ärge üle küpsetage. Laske rackil pannil jahtuda.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 764 |
| Kogu rasv | 35 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 21 g |
| Kolesterool | 170 mg |
| Naatrium | 944 mg |
| Süsivesikud | 100 g |
| Kiudaine | 6 g |
| Valk | 13 g |