Taimetoitoma tomati ja valge uba Casserole on südamlik, täidisega kastmes, mis sobib külmadeks päevaks, kuid nii hea, et soovite seda kogu aasta vältel süüa. Pannkoog on täidetud oadega ning tomatite, paprikate ja ürtidega lisamine on väga tervislik toit, mis on peamine toiduna või teiste toitude juurde. Pannkoogid teevad imelise röstitud ja tükeldatud liha. See on ka suurepärane iseseisev roog mitte-liha sööjate jaoks. .
Võite kasutada retsepti jaoks konserveeritud valgeid oase, kuid võite kasutada ka külmutatud oad niikaua, kui need on enne külmutamist eelnevalt kuumtöödeldud või kui plaanite edasi, siis kasutage kuivatatud oasi, kuid eelnevalt neid eelnevalt leotage ja keetke keedetud vees kuni pakkumise saamiseni .
Mida vajate
- 75 g (3 oz) mageda võid
- 1 sibul (kooritud ja peeneks hakitud)
- 1 küüslauguküünt (kooritud ja peeneks hakitud)
- 4
- tomatid (nülitud, seemneteta ja tükeldatud)
- 1 punane pipar (eemaldatud südamik ja kuubikutega)
- 1 kollane pipar (südamik eemaldatakse ja kuubikuteks lõigatud)
- 2 tl tomatipüree
- 100 ml (3 fl oz) köögiviljavaru
- 3 supilusikatäit värsket lehed peterselli (tükeldatud)
- 400g (14 oz) konserveeritud valgeid oase (kuivatatud ja loputatud, vali kas harilikult või flageolet oad)
Kuidas seda teha
- Alusta poolelt või külma küpsetamisega suuremasse pannikusse. Kuumutage seda, kuni see on sulanud ja vahukas, kuid mitte põletav.
- Lisage hakitud sibulat ja küpseta väga ettevaatlikult 2 minutit või kuni sibulad on pehmendatud ja kergelt läbipaistvad.
- Lisa küüslaugu ja küpseta veel 2 minutit, hoides pruunid; Põletatud küüslauk hävitab tassi.
- Seejärel lisage kooritud tomatid, tükeldatud paprikad, tomatipüree ja kala. Kook kokku 5 minutit, et vähehaaval vähehaaval pisut vähendada, lisage lõpuks oad ja segage hästi.
- Küpseta, kuni oad kuumutatakse otse läbi. See võtab umbes 5 minutit. Kui oad on külmunud, võite veidi pikemat küpsetada. Ärge muretsege, kui see võtab veidi aega, tuleb oade kuumutada otse läbi.
- Maitsesta hautatud ja maitsta hooajal soola ja pipraga.
- Lõpuks lisage järelejäänud või ja segage, kuni või sulatatakse, seejärel lisage tükeldatud peterselli. Jätke hautatud 5 minutiks seisma, seejärel serveerige kuuma supi kausis või plaati. Te vajate natuke muud kui mõni armas kooritud leib ja või.
Kui lihtne see on!
Alternatiivid taimetoitlasele valge äädikastmega
Kasutage seda retseptit alusena ja lisage (või võtke) koostisosad oma maitsele. Saate muuta ürte või lisada teisi köögivilju, et see sobiks teie olemasolevatega. Nõu saab kiiresti ka mitte-taimetoitlane, lisades küpsetatud vorsti
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 618 |
| Kogu rasv | 19 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 46 mg |
| Naatrium | 90 mg |
| Süsivesikud | 89 g |
| Kiudaine | 24 g |
| Valk | 28 g |