Alberta puuviljad ja köögiviljad

Mis on Alberta hooajal?

Alberta kasvuperiood on suhteliselt lühike, kuid paljud põllumajandustootjad kasutavad rümpmaju, kasvuhooneid ja muid saagiaja pikendamise meetodeid, nii et novembris võite leida ka kohalikke kurgureid ja teisi imelisi imesid. Igal juhul suudavad talvehoidlad ja juurviljad hoida kohalikku toitu kogu talve jooksul. Kättesaadavus sõltub loomulikult teie asukohast suures maakonnas ja iga hooaja eritingimused.

, Juulist oktoobrini (see on saagikoristus, erinevatel aegadel korjatakse erinevaid sorte, kuna õunad on ladustamiseks sobivad, võite lehti leida ka mõned kuud pärast saagikoristust)

ASPARAGUS , mai ja juuni ( rõngasmajade kasutamine võib sundida neid varem kevadel ilmuma, nii et hoia oma silmi lahti)

, Juuli, kuigi septembris

Beettes , juulist kuni märtsini

, Juuli ja august

BLUEBERRIES , juuli ja august

BROCOLLI , juuni kuni oktoober

, September-november (kui ostad need turgudel, võite neid ikkagi varre küljes leida, kui see on silmatorkav ja mugav, tõmmake need varsist välja, pakendage need lahtiselt plastist ja paki need külmikusse, kui jõuad koju parima ladustamine)

, Juuli-märtsini

, Juuli-märtsini

CAULIFLOWER , juuli-september

Augustis ja septembris

CHERRIES , juuli

CORN , juuli kuni septembrini

CUCUMBERS , juuli-september

, Juuli-september

GREENS , juuni-oktoober

LETTUCE , juuni-september (kuumalad ja muud meetodid võivad oluliselt laiendada salat kasvuperioodi, nii et kui neid näete muul ajal, küsige kindlasti)

, Juuni-september

PEARS , august oktoobrini

, Juuni-september

, Juulist septembrini

, Juunist oktoobrini (nagu õunte puhul, koristatakse kartulid üsna pikkade kirjaosakestega ja seejärel võib neid hoida külmhoidlates veel kauem, nii et võite näha talvel ka kohapeal kasvatatud kartulit)

PUMPKINS , august novembrini

, Juuni kuni august

, Juulist septembrini

RHUBARB , juuni kuni augustini

August kuni märtsini

, Juuli ja august

STRABBRILLID , juuni kuni septembrini

TOMATID , juuni kuni septembrini

August kuni märtsini

VILJADE VILJAD , kevad sügiseks (foragers võib tuua need kaubaartiklid turule - mis tüüpi pop-up, kui sõltub suuresti ilmastikust aasta jooksul, kui te teate leotamiseks, nad on need, kes küsivad, mida oodata sel hooajal )

WINTER SQUASH , august kuni veebruar

, Juulist kuni septembrini ( õied lähevad hooajale natuke varem - lasevad talupidajad teada, et olete huvitatud nende ostmisest, sest mõnikord lähevad nad lihtsalt ära!)