Külmutatud limonaadi kontsentraat on lihtne viis sidruniküpsise valmistamiseks. See retsept moodustab umbes 3 kuni 4 tosinat maitsvat limonaadi küpsiseid - soovite jagada suurt partiid! Need maitsvad küpsetatud toidud on valmistatud limonaadikontsentraadist, mis annab neile küpsistele sidrunimaitselise purje.
Küpsised on harjatud mõne reserveeritud limonaadikontsentraadiga, kuid need võivad ka jääda. Vaadake vihjeid lihtsa sidruni jäätumise retsepti all.
Seotud retseptid: sidruni koorekreemiküpsised
Mida vajate
- 1 tassi võid
- 1 tassi suhkrut
- 2 muna
- 3 tassi universaalset jahu (enne mõõtmist pritsida)
- 1 tl söögisoodat
- 1 väike can (6 untsi) külmutatud limonaadi kontsentraat (sulatatud, jagatud)
- Valikuline: 2 tl sidrunimängu
- 1/2 klaasi granuleeritud suhkrut (pritsimiseks)
Kuidas seda teha
- Eelsoojendage ahi kuni 400 F
- Segamisnõusse koos elektrilise segistiga, koorevõid ja suhkrut kuni valguseni. Lisa munad ja peksid kuni kerge ja kohev.
- Sift segu kokku jahu ja küpsetuspulber; lisada kreemjasse segu, vaheldumisi 1/2 tassi limonaadi kontsentraati.
- Kui kasutate, segage riivitud sidrunikoort.
- Tõsta taigna teelusikatäis, 2 tolli kaugusel, jahedalt küpsetatud lehtedele.
- Küpsetage küpsised 400 ° F juures 8 minutit või kuni kergelt pruunistunud servade ümber.
- Eemaldage küpsised rackid täielikult jahtuda.
- Pühkige kuumad küpsised järelejäänud limonaadikontsentraadiga, seejärel piserdage granuleeritud suhkruga.
Eksperdiarvamused
Kui eelisite külmutatud küpsiseid, ühendage 2 tassi kondiitri suhkrut 4 spl värsket sidrunimahla või limonaadikontsentraati ja mõnda tl kuus peeneks riivitud sidrunikoor. Jää küpsiseid, kui nad veel veidi soojad.
Vaadake ka: sidrunipuuvoog küpsised