Need helmed ja värskendavad sidruni küpsised panevad mind mõtlema kevadeni! Pehme tilgu küpsised on valmistatud suurepärase sidrunimüüriga.
Värske sidruni lõhn ja koor juust annavad neile küpsistele hämmastava maitse ja tekstuuri ning sidruni jäätumine on ideaalne viimistlusvahend. Need küpsised lõhkuvad sidrunimaitsega ja neid on lihtne valmistada.
Küpseta neid hämmastavaid küpsiseid kevadise või suvepidu jaoks. Nad on suurepärased igal aastal!
Mida vajate
- 2 tassi universaalset jahu (9 untsi)
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 4 untsi (1 pulk) soolavõi (pehmendatud)
- 4 untsi koor juust (toatemperatuur)
- 1 1/4 tassi granuleeritud suhkrut
- 1 suur muna
- 1/2 tl sidruniekstrakti
- 1 supilusikatäis sidrunikoor
- Sidrunimõõdule
- 1 1/2 tassi kondiitri suhkrut
- 3 supilusikatäit värsket sidrunimahla
- 2 kuni 3 tl sidrunimängu
Kuidas seda teha
Kuumutage ahi 350 ° -ni. Liini küpsetusplaadid pärgamendipaberiga või silikoonist küpsetusmatid.
Ühendage jahu küpsetuspulbriga. Kõrvale panema.
Suur segajaosas koos elektrilise segistiga võta õli ja koorjuust kuni valguse umbes 1 minutini. Lisage suhkur ja peksake umbes 3 minutit, kuni see on kerge ja kohev. Beat muna ja 1 spl sidrunikoor. Segage jahu, 2 spl sidrunimahla ja sidruni ekstrakti.
Hästi segatakse kuni hästi seguneb.
Tühjendage küpsiste tainas ettevalmistatud küpsetusplaatidele väikese küpsisekoopi või supilusikatäitusega. Suhkruga kaetud klaasi põhjaga lühendage lihtsalt küpsisekübarat veidi.
Küpseta 10 kuni 12 minutit, kuni põhjad on kergelt pruunistatud.
Kergelt rahulikult rahulikult ja väikse tsitrusvilja sidruni jäätise küpsis (juhised allpool).
Sidrunimurd:
Kombineerige suhkrut, 3 spl sidrunimahla ja 2 kuni 3 tl sidrunimängu. Segatakse kuni segatakse hästi.
Teeb umbes 3 tosinat küpsist.
Teil võib samuti meeldida
Lambipiimakoorusega sidruni kivid
Sidruni koogikesed sidruni külmumisega
22 värskendav sidruni-magustoidu retseptid
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 119 |
| Kogu rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 35 mg |
| Naatrium | 134 mg |
| Süsivesikud | 17 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 2 g |