Petipiim on kergemini seeditav kui täispiim
Homestyle petipiim on kergelt hapukas vedelik, mis on järele jäänud pärast täispiima purustamist võid. Petipiim on väiksema rasvasisaldusega kui tavaline piim, sest rasv on eemaldatud või valmistamiseks. Mitme tervisega seotud eelised, mis võivad olla seotud petipüügiga , näiteks seedeelundite ja muude võimalike tervislike omadustega, mis on seotud selle rikkaliku vitamiini ja mineraalse koostisega.
Toitumisalased faktid
Üks tassi petipiim sisaldab 99 kalorit ja 2,2 grammi rasva, täispiimil on 157 kalorit ja 8,9 grammi rasva. Lugege silte, sest mõned petipiima marki on rasvamõõdulisemad kui teised.
Petipiim on suures koguses kaaliumi, vitamiini B12, kaltsiumi ja riboflaviini ning samuti head fosforiallikat. Petipiim võib olla värske, külmutatud ja müüdud pulbristatud kujul .
Seedetrakti eelised
Neil, kellel on seedetrakti probleemid, soovitatakse sageli juua petipiima, mitte piima, kuna see on kiiremini ja kergesti seeditav. Petiil on rohkem piimhapet kui kooritud piim.
Kodused valmistatud petipiim on rikkalik probiootikumide allikas. Nagu jogurt või keefir, võib petipiima, mis sisaldab aktiivseid kultuure, aidata luua maos terveid baktereid, mis võivad antibiootikumide võtmise tõttu olla kaotatud. Need tervislikud bakterid suurendavad seedimist, toitumisabi ja võidelda seedehäirete tekke vastu kõhupuhituselt Crohni tõbe.
Negatiivsete või reflukshaiguste all kannatavad võivad leida, et petipiima rikkust rahustab põletikulist söögitoru.
Kui soovite neid seedetrakti tervislikke omadusi, veenduge, et teie petipiim sisaldab eluskultuure. Pastöriseeritud petipiim tapab baktereid ja kultuure pärast seda, kui see tekitab lõtv happe.
Luu kasvu ja osteoporoos
Üks petipiima suurimat kasu on kaltsiumi sisaldus. Iga päev tuleb 1000 milligrammi kaltsiumi ja iga vähese rasvasisaldusega petipihuga tass annab teile 284 milligrammi, veidi üle veerandi teie eesmärgist. Suure kaltsiumi kogumine toidus võib aidata teil vananedes vähendada luukadusid, võib aidata uuest luu kasvu toetada ja osteoporoosi ära hoida. Samuti on teada, et kaltsium toetab rakkude sidumist ja lihaste kontraktsiooni.
Detox oma keha
Kui lisate oma toidule petipiima, siis suurendate riboflaviini või vitamiini B-2 tarbimist. Riboflaviin aktiveerib rakkudes ensüüme, mis aitab edendada energia tootmist. Riboflaviin toetab ka maksa funktsiooni, mis on võtmeprotsess toksiini keha detoksifitseerimiseks. Riboflaviin aitab organismil kusihapet, tugevat antioksüdanti. Üks tassi petipiim sisaldab 377 mikrogrammi riboflaviini, mis on peaaegu üks kolmandik teie keha igapäevasest nõudest.
Valkudega pakendatud
Valk on eriti oluline tugevate luude, lihaste ja naha tervise jaoks. Üks tassi petipiim sisaldab 8,1 grammi valku, mis on ligikaudu sama, kui üks tass madala rasvasisaldusega piimaga.
Kalorite loendamine
Neile, kes jälgivad nende kalorilist või rasvasisaldust, võite proovida panna paar paprika petipiima oma küpsetatud kartulile või kartulipüreele hapukoore või või asendusena .
Saad nii võine maitse ja kerge tang hapukoore koos murdosa kaloreid. Hapukoore asendajat saate ka petipulbriga.