Põhilised šokolaadiküpsised

Neid šokolaadiküpsiseid on lihtne valmistada ja need on maitsvad!

Koguvõi küpsised valmistatakse rohke šokolaaditükkidega, kuid võite vabalt lisada veel mõned. Neid saab valmistada ka pähklite lisamisega.

Kui soovite midagi pisut erinevat, proovige üht retsepti juhendist allpool olevatest variatsioonidest.

Mida vajate

Kuumutage ahi 350 F juurde
Suures segistiosas koorvõi ja suhkrud kuni valguseni. Jahvatage munade ja vaniljega, kuni see on hästi segunenud.
Sift segu koos jahu, soola küpsetuspulber ja söögisoodat; segage esimene segu, segades hästi. Sulgege šokolaaditükid. Soovi korral keerake hakitud pähklid.
Kasutage küpsise kühveldust või õrnalt kujutage pallidesse umbes 1 1/2 tolli läbimõõduga ja asetage 2 tolli vahele mittepõletatud või pärgamendipaberiga vooderdatud küpsise lehel.

Küpsetage eelkuumutatud 350 ahjus 8 kuni 10 minutit või kuni servad on helepruunid. Võimaldab umbes 4 kuni 5 tosinat küpsist.

Variatsioonid

Kõigi poolosakeste šokolaaditükkide asemel kasutage kõiki või pool pooltoidulisi kiipe, maapähklivõi kiipe või valge šokolaadikooki. Või kasutage ka minisupähkleid.
Müntide šokolaadi küpsiste puhul kasutage poolfabrikaatide asemel šokolaadi piparmüse ja asendage vanilli ekstrakt 1/2 teelusikatäis piparmündi ekstraktiga.
Valge šokolaadi makadaamia pähklipüreesid, lisage 2 tassi valge šokolaadi ja 1 tassi tükeldatud makadaamiapähkleid.
Lisage umbes 1/2 tassi iirise või Heath Bari laastud ekstra võine maitse ja kristalliseerunud kristallid.

Toitumisjuhised (portsjoni kohta)
Kaloreid	89
Kogu rasv	5 g
Küllastunud rasv	3 g
Küllastunud rasv	2 g
Kolesterool	23 mg
Naatrium	61 mg
Süsivesikud	10 g
Kiudaine	1 g
Valk	1 g

(Meie retseptide toitumisalane teave arvutatakse koostisainete andmebaasist ja seda tuleb pidada hinnanguliseks. Üksikud tulemused võivad erineda.)