Tee oma juustukastme segu, et hoida oma kohvikus kastmete jaoks koheselt. Puudub turvalisem tunne, kui teadma, et oma majas on segud ja toidud, et valmistada retsepte, ilma et peaksite poest välja joosta.
Ja need retseptid on teile parem kui ostetud sordid, kuna te ei kasuta nii palju kunstlikke koostisosi ja need segulõiked on ka odavamad! Soovi korral võite enne selle serveerimist lisada sellele retseptile peaaegu igasuguse viilutatud juustu, kuid see ei ole vajalik. Mõned rohkem Ameerika juustu või mõnda riivitud Cheddari või Colby on maitsvad.
Seda retsepti saate serveerida küpsetatud kana, grillitud liha või grillitud praadiga või valada see küpsetatud kartulile. See on ka maitsev nii krevettide kui ka laastudena.
Mida vajate
- 2/3 klaasi kuivatatud juustupulbrit (Ameerika juust)
- 6 supilusikatäit rasvata piimapulbrit
- 6 supilusikatäit kuivatatud või piimapulbrit või helbeid
- 6 spl jahu
- 1/2 tl soola
- 1/8 tl valget pipart
- 1/4 tl sibulapulbrit
Kuidas seda teha
Kombineerige kuivas juustupulbrit, rasvade kuiva piimapulbrit, veetustatud või piimapulbrit, jahu, soola, valget pipart ja sibulapulbrit väikeses kausis ja segage põhjalikult traatiga. Segu dekanteeritakse kaanega mahutitesse ja hoitakse külmkapis kuni kuus kuud.
Selle juustukastme valmistamiseks kasutage seda retsept, ühendage 1 tass kuuma kraaniveega 1/2 tassi juustumajaga, segage seda keskmise kuumusega kastmes.
Keeda keemiseni, pidevalt segades traati, kuni segu keeb ja pakseneb. Tee 1 tassi juustukastme.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 475 |
| Kogu rasv | 21 g |
| Küllastunud rasv | 12 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 49 mg |
| Naatrium | 1,727 mg |
| Süsivesikud | 48 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 25 g |