Mikrolaineahjus kiiresti valmistatud ühe portsjoni magustoidud on muutunud üsna populaarseks. Kõige tavalisem on see šokolaaditööstus versioon ja sellel on hea põhjus - ahvenõel vajab vaid mõnda sekundis segavat komponenti, mis mikrolaineahjus tekib kuumast, kuumast ja kergelt alandatud kookist, vaid lihtsalt vanilli kastmiseks jäätis.
Kuid pole vaja piirata ennast šokolaadiga. Mida teha, kui äkki saan soovi, et tres leeks kooki, kuid ei ole aega traditsioonilise versiooni ettevalmistamiseks või ei saa seda 6 või 8 inimestega jagada? Mis siis, kui soovite, et tres lehitset sellel minutil? Pole probleemi. Te saate kiirelt teid teenindavat isikut teenindada ainult ühe kruuse, mikrolaineahju ja mõne peamise koostisosaga.
Kuigi see on tavapäraselt jahutatud, on Tres Lechesi kiire versioon parim, kui see on veel natuke soe, mis on samuti sama, sest selles olukorras ei taha oodata, et see jääks külmama. Nautige seda vaniljejäätise, vaniljejäätise ja mõne külma vahukoorega.
Mida vajate
- 1/4 tassi jahu
- 2 supilusikatäit suhkrut
- 1/4 tl küpsetuspulbrit
- 1/4 tl söögisoodat
- 4 supilusikatäit
- petipiim
- 2 supilusikatäit õli
- 1 tl vanilliekstrakti
- 1 näputäis soola
- 2 supilusikatäit vahukooret
- 2 supilusikatäit
- kondenspiim
- 4 supilusikatäit vahukoort (või vaniljejäätis)
- Garnish: kaneel
Kuidas seda teha
- Hõõgastage 2 spl suppi koort koos kondenspiimaga ja tühjendage.
- Lisage kõikvõimalikku jahu, suhkrut, soola, söögisoodat ja küpsetuspulbrit 12-untsiga kruusile. Kuivatage koostisosad kokku.
- Lisage petipiim, taimeõli ja vanilje kruusile ja segage neid kuivas koostisosadeks, kuni kõik on hästi segunenud. (Samuti saate segada koostisosad eraldi kaussi ja seejärel lisada kooki taigna kruusile - natuke vähem räpane, aga lõpuks lisate kaussi pesta).
- Asetage kruus mikrolaineahjus ja küpseta 45-90 sekundi jooksul (sõltuvalt mikrolaine tugevusest) või niikaua, kuni kook on tuhmlik ja lihtsalt vajutatakse kergesti puutele. Ära liigne.
- Eemaldage kook mikrolaineahjust ja laske 3-4 minutit jahtuda. Pierce'i kook puidust virvaga mitmes kohas, seejärel valage kooki sisaldav kondenspiim / vahukooresegu. Top kook vahukoorega või vaniljejäätistega, puista kaneeliga ja naudi kohe.
- Kook hoiab külmkapis 2-3 päeva, kuid on kõige parem soojas.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 737 |
| Kogu rasv | 22 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Kolesterool | 21 mg |
| Naatrium | 2,280 mg |
| Süsivesikud | 120 g |
| Kiudaine | 7 g |
| Valk | 14 g |