Kunagi ei proovinud kunagi banaanikoogi teha? Sa peaksid! Kas vajate head põhjust? See on populaarne vegan kooki retsept , see on maitsvad ja tervislikud magustoidud. Kui te seda luged, on teil tõenäoliselt mõned banaanid, mida peate kiiresti ära kasutama. Kes vajab rohkem põhjust kui see on?
Banaanikoog on populaarne magustoidud, mis tähistavad Kwanzaat, ja see vegan banaanikoog kindlasti kohapeal, olenemata sellest, mis see ongi! Banaanikoog on sarnane banaanileibuga, kuid natuke kergem ja magusam, kuid sama mugav ja maitsev. Tõsta seda veeneva koorekreemjuustu külge, et saada tõelist kujutist, võib-olla mõne purustatud pähklite ja kaneeli pritsimisega esitlemiseks.
Palju banaane on vaja vähem õli, nii et see vegan banaanikoog on rasvavabalt väiksem kui teistes retseptides. Mis puutub vegani magustoidu retseptidesse , siis on see kõik päris hea. Kui otsite isegi veidi vähem rasva ja veidi vähem suhkrut, võite ka vaadata seda madala rasvasisaldusega vegan banaani leiva retsepti .
Kui te pole kindel, mis vegan on, peate siin kontrollima seda lihtsat veganainet ja kui otsite rohkem veganide retsepte, siis leiate siin palju veganide retsepte.
Mida vajate
- 2 tassi universaalset jahu
- 1 1/2 tl. söögisooda
- 1/2 tl. sool
- 1 tassi suhkrut
- 1/4 tassiõli (neutraalse maitse tõttu on parim taimeõli või rapsiõli)
- 4 küpset banaani, purustatud
- 1/4 tassi vett
- 1 tl. vanilje ekstrakti
Kuidas seda teha
- Eelsoojendage ahi 350 kraadini. Kergelt määrige 9-tolline ruutu küpsetuspann.
- Väikeses kausis ühendage jahu küpsetuspiima ja soolaga. Kõrvale panema.
- Eraldi suurel kausikal tõmmake suhkur ja õli kokku, seejärel lisage banaanid.
- Seejärel lisage vesi ja vanilje, kombineerides segades.
- Lõpuks lisage jahu ja söögisoodat, segades, kuni koostisosad on kergelt segatud ja põhjalikult märgad. Te ei soovi üle segada.
- Küpsetage 45-50 minutit eelnevalt kuumutatud ahjus või kuni keskusesse sisestatud hambapiim on puhas.
- Kui see jahutab, on teie kodune banaanikoog suurepäraselt nii, nagu see ongi. Kuid kui soovite, võite alati oma vegan banaanikoogi külmutada vegani koorekreemjuustumaterjaliga - yum! Või midagi, mis on natuke tervislikum ja troopikas inspireeritud, proovige seda toores vegan kookospähkliõli, agave nektarit ja sidrunipuudusretsept .
Kui teile meeldib teha lõbusaid ja ebatavalisi veganikooge kodus, on siin veel mõned vegan-kooki retseptid, mida soovite kontrollida:
- Ülikerge Vegani ananass "Dump" kook retsept
- Piserdatud porgandikoog koos õunakookidega
- Vegan mint šokolaadikoogi retsept
- Veelgi rohkem Vegan kook retsepte proovida
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 216 |
| Kogu rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 559 mg |
| Süsivesikud | 50 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 2 g |