See on selline Jaapani supp laud valmistatud katsuobushi (kuivatatud bonito helbed).
Mida vajate
- 3 1/4 tassi vett
- 2/3 untsi. katsuobushi
Kuidas seda teha
- Pange vesi sügavasse pott ja kuumutage keskmise kuumusega.
- Vahetult enne, kui vesi keeb, lisatakse katsuobushi helbed.
- Kui vesi keeb, eemaldage kõik vahud, mis tõusevad pinnale.
- Lõpetage kuumus.
- Laske see määrata kuni katsuobushi helbed valamu.
- Asetage paberirull rätikust ja pingutage selle läbi.
* Teeb umbes 3 tassi
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 5 mg |
| Süsivesikud | 0 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 0 g |