Magus ja küpsetatud kirsikarjääridest ja palsamäädikatest on see grillkastme ideaalne mis tahes kana lõikamiseks. Pange see rikas ja maitsekas glasuur tiibade, reied, rinnaliha või rotisserie kana peale. Reguleerige chipotle chili pulbrit oma arvates või lihtsalt asetage tavaline tšillipulber, et lisada maine maitse väiksema kuumusega.
Mida vajate
- 1/2 tassi
- palsamäädikas
- 1/3 tassi / 80 ml kirsi säilitusaineid
- 1/3 tassi / 80 ml ketšupi
- 1/4 tass / 60 ml pruun suhkrut
- 2 küüslauguküünt (hakitud)
- 2 teelusikatäit / 10 ml Worcestershire'i kastet
- 1/2 teelusikatäit / 2,5 ml chipotle tšillipulbrit
- 1/2 teelusikatäit / 2,5 ml soola
- 1/2 tl 2,5 ml musta pipraga
Kuidas seda teha
- Keskmise kastrulis ühendage kõik koostisosad ja keedetakse 5-8 minutit.
- Pärast küpsetamist eemaldage kuumusest ja laske jahtuda, enne kui kanaleid kantakse. Kui teed aegsasti, jahutage kastme täielikult ja hoidke külmikus õhukindlas mahutis kuni 5 päeva pärast ettevalmistamist.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 19 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 66 mg |
| Süsivesikud | 4 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 0 g |