Kunagi mõelnud, kuidas teha krabi Rangooni? Noh, kui jah, siis oleme sulle kaetud. Allpool pakume selle populaarse hiina eelroogi lemmikversiooni, mida saab teie kodus teha vaid 6 lihtsat sammu.
See retsept on suurepärane valik, kas otsite midagi pere jaoks kogunemiseks midagi muud või soovite lihtsalt nädalavahetustel lõõgastuda ja soovite suupisteid kuumutada.
Mida vajate
- 8 untsi koor juustu
- 8 untsi krabiliha (värsked või konserveeritud
- krabi liha , kuivatatud ja helvestatud)
- 1 tl punast sibulat (tükeldatud)
- 1/2 tl Worcestershire'i kastmi
- 1/2 teelusikatäit
- kerge sojakaste
- Must pipar maitsta
- 1 roheline sibul (peeneks lõigatud)
- 1 suur küüslauguküüs (purustatud, kooritud ja peenelt hakitud)
- 1 pakett wonton pakendid
- 1 väike kaussi vesi
- Õli (sügavaks praadimiseks)
Kuidas seda teha
- Kombineeri koor juustu ja krabiliha keskmise suurusega segamisnõusse. Segatakse punase sibulaga, Worcestershire'i, sojakaste, must pipar, roheline sibul ja küüslauk korraga. Kombineeri põhjalikult ja kõrvale.
- Lamedal pinnal asetage oma ees asuv wonton ümbris nii, et see moodustab 2 kolmnurka (mitte ruudu). Märgi võidujoone servad.
- Lisage 1 tl täidistust võidusõidu keskpaigale ja levitage seda pakendi vasakule ja paremale küljele, nii et see moodustab logi või ristkülikukujuline kuju (vastasel korral võib ümbris puruneda sügavkülvi ajal keskel).
- Kolbi keeratakse ümber ümbrise servad, et teha uus kolmnurk. Määrake servad veega ja suruge koos kokku, et pitsutada.
- Hoidke lõpetatud krabirangooni kaetud niiske rätikuga või paberrätikuga, et vältida nende ülejäänud kuivamisprotsessi vältel kuivamist.
- Kui oled valmis krabirangooni sööma, kuumeneerige wok ja lisage õli praadimiseks. Kui õli on valmis (temperatuur peaks olema vahemikus 360 - 375 kraadi), libistage hoolikalt Krabi Rangooni , veendudes, et veok ei ületaks. Pese praadima, kuni nad on kuldpruuniks, umbes 3 minutit, keerates üks kord. Eemaldage pilu lusikas ja tühjendage. Serveeri kuumalt magusat ja hapukastmega või Hiina Hot Mustardiga .
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 26 |
| Kogu rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 8 mg |
| Naatrium | 49 mg |
| Süsivesikud | 1 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 2 g |