Itaalia kana ja kartul on vürtsikas ja imeline aeglane pliidi retsept, mis võtab kokku vaid paar minutit. Siis küpsetab kogu päeva, kui oled eemal.
Sellele super lihtsale retseptile saate lisada teisi koostisosi. Proovige lisada hakitud sibulat ja mõnda baby porgandit. Või lisa mõne hakitud paprika või mõne viinamarja tomati. Selles retseptis võite asendada kondita, nahata kana reied rindadele. Kasutage sama reie kogust ja suurendage küpsetamise aega 7 kuni 9 tunnini.
Võite ka kondiga kana tükki kasutada. Eemalda nahk ja küpseta neid 7 kuni 9 tundi või kuni katsetatakse 165 F kiirvalimisloa termomeetril.
Serveeri see suurepärane retsept kuuma keedetud pastaga, mis on mõnevõi võile ja riivitud Parmesani juustule pakitud. Kena jahu lisanduks kena roheline salat, mis on tükeldatud seente ja avokaadoga ning mida serveeritakse suurema hulga Itaalia salatikastmega.
Mida vajate
- 1-1 / 2 kilo kanarind (kondita ja nahata, viilutatud)
- 1/2 tassi zesty Itaalia salat kastmega
- 1/8 tl pipart
- 1 tl kuivatatud Itaalia maitsestamist
- 4 küüslauguküünt (hakitud)
- 4 kartulit (cubed)
Kuidas seda teha
- Kombineeri kana, salatit, pipart, Itaalia maitseained, küüslauk ja kartulid 3- kuni 4-kvartilises koogikeses.
- Katke ja küpseta vähe 6 kuni 8 tundi või kuni kana on põhjalikult keedetud kuni 165 F ja kartulid on pehmed.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 502 |
| Kogu rasv | 15 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 95 mg |
| Naatrium | 120 mg |
| Süsivesikud | 53 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 36 g |