See aeglane pliikartuli liha ja kapsa tass on sarnane kastmesisaldusega kapsa rullidele. Maismaise sealiha segu täidetakse kapsapilpide ja tomatipõhise kastmega. Lisan tomatikastmele umbes 1/2 teelusikat kaneeli, kuid võite vabalt kasutada mõnd kuivatatud lehtede tüümiani või maitsestamise soola segu, kui te ei hooli kaneeli maitsest.
Serveeri see maitsev veiseliha ja kapsa tass kuuma keedetud riisi või keedetud kartuliga.
Variandi puhul kasutage kaneeli asemel soolavaba maitsetaimi või kuivatatud lehtede tüümiani maitsmiseks. Või asendage soola maitseainega soola seguga.
Mida vajate
- 1 1/2 naela lihavett jahvatatud veiseliha
- 1 keskmine sibul (tükeldatud)
- 1 väike peakapsas
- 2 purki (igaüks 15 untsi) tükeldatud tomatitega
- 1 tomatikastme (8 untsi) või 1 can (10 3/4 untsi) kondenseeritud tomati supp
- Dash of
- kaneel (või maitse järgi)
- Kriipssool (või maitse järgi)
- Dash pipar (või maitsta)
Kuidas seda teha
- Asetage suur kastrul üle keskmise kuumusega ja lisa 1 tl taimeõli. Lisage jahvatatud veiseliha ja hakitud sibul ja veiseliha segu segades ja lõhkuge, kuni veiseliha pole enam roosa.
- Tõmmake lusikatäis veiseliha segu oma aeglase pliidi ahju sisse .
- Lõigake kapsas väikesteks kiiludeks ; asetage maapinnale asetatud veiseliha.
- Segage tomatid, kaste ja maitseained; vala üle kõik.
- Katke ja küpseta madalal 6 kuni 8 tunni jooksul.
- Serveeri veiseliha ja kapsaid kaste ja kuuma keedetud riisi või keedetud kartulit.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 352 |
| Kogu rasv | 14 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 101 mg |
| Naatrium | 174 mg |
| Süsivesikud | 22 g |
| Kiudaine | 8 g |
| Valk | 37 g |